別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。tvb now,tvbnow,bttvb& D6 a6 b; G' Q5 Q p
, N4 ~+ n" H. d7 X. t三種芝士覆蓋
# R- G% L5 P. i, |$ l9 Z" O( K8 N屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 Y( w5 J2 O9 o) ~4 t
( S, o6 W0 y _7 S K ]9 q如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。5 \! ?& e+ j5 m/ C3 k* n
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb2 i( p% f4 c2 Z5 \5 G0 {' o# s
0 E$ L: ?. d& x s. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化脆爆炸雞翼
& X. g0 s' I, e% F8 h3 ?7 f+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
/ A& y0 f% k2 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N6 Q e3 L9 P3 M# [: V
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。6 q1 P l+ F3 Q8 j/ B5 A( d
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The Works $38
Y0 t: ^- \2 ^6 R& r4 T+ C }每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。, V9 }' P! h' m: Y
' O3 x& B% j, `+ X- O# Q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三重芝士熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' x ?1 A ?2 r1 s% |
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。tvboxnow.com2 ~1 ?0 d; d% ^( F% l
0 I' A1 r# D- E/ |" Wtvb now,tvbnow,bttvb和風熱狗 $36& Z' C3 v# v X3 b V
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ B8 Q* t$ S: p: \% o
) x% r, E3 J* o n9 M8 dtvb now,tvbnow,bttvbChili Cheese Dog $36tvboxnow.com3 p- Z1 [. e2 t& c; `" L7 G+ \
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。tvb now,tvbnow,bttvb! g. h9 l8 Q. R+ W$ L E
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惹味炸雞翼 $38
7 G7 m7 w, ^/ c( Q% o; y+ Itvboxnow.com微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇) N* r, B4 E, I' U0 }, l, P
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
7 \& y2 M, _ f: ]% d$ F6 f田園沙律 $22- |% }8 }- Q% o6 |
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
0 c5 g2 ?% n# btvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ P4 e2 U" w' W( V1 h
Poutine$38
0 A2 P1 n4 ^0 T% E# |稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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: k" a5 {( \7 G3 ?, @Italian Job $38
7 c7 O' U* ~) D4 ~0 L. y味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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1 ]% t& H* a) b. c5 F7 Etvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律 $22
. O$ l/ g) g1 X' h可嘗到煙肉鹹香。& y% j; @3 |; Z
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原味連皮薯條 $25起
5 w7 v/ X4 |+ s. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸足三次，做到外脆內軟效果。+ c: A" V8 ~0 K, L
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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