蘑菇——如何識別有毒蘑菇 
- y8 k5 J; n7 x7 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A+ f1 w5 ^; q
如今，菜市場上出售的野生蘑菇甚多，因其味道特別鮮美，頗受大家喜愛，但據媒體披露，因誤食野生蘑菇而釀成悲劇的事故每年都有發生。為此，介紹識別毒蘑菇的方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q" R# u7 V5 M" S1 h5 `) [
1 _2 F# f3 W; B1 c8 ]- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯髒地帶。
' r' A5 l# X) M# f( s) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 H3 m" m% p2 }* O4 y
二、看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
' a# o+ l' \8 `/ q8 b/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A/ D; F# r, G8 o& o5 u三、看形狀。無毒的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌桿上有菌輪，菌托桿細長或粗長，易折斷。7 C1 D" F1 y. v$ }
0 ]- h9 A& a5 {6 C, itvboxnow.com四、看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。公仔箱論壇8 ^: u- t3 q% y; {" p" f& N
, p8 K* ]. N% ]" atvb now,tvbnow,bttvb五、聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。4 c; T+ f/ M+ {0 t$ x
tvb now,tvbnow,bttvb. A; V# |9 T2 ^1 h
. L- A: ^( Q( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t2 @4 G4 c9 e( D$ D8 |9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們平時食個d係冬茹，因為冬茹冇毒。
' O3 T9 ~! P' K! w2 M- J# X
% V( H+ p1 z( o) D" H7 ftvboxnow.com每次雨後，草叢生左好多姑出來到底呢d蘑菇有冇毒呢?tvboxnow.com( r- D7 W# ~/ j4 b
有d有毒，有d冇毒。最好唔好食！ (危險)tvboxnow.com+ B, N2 S% b& n
& ? P) s" V2 y& r: W
+ x' e# B) o6 P. m8 y, h- i0 @
' _# Q* _5 ^) [+ ^tvboxnow.com
( V& S8 p$ C* ~8 }! e' F& g9 |, ^
0 K4 S; q$ K$ N( Z- Z% [* T+ Z公仔箱論壇
" t: p, {, X+ H4 @! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% m: s, ?3 v
蘑菇 公仔箱論壇9 b& F' N, { p+ ~& m; e! L. a3 W# R0 v
蘑菇 Agaricus campestris
. @) F" Q1 O4 ]+ H, m8 m分類界：真菌界 Fungi
5 w6 _9 A, I; a+ U- t公仔箱論壇門：擔子菌門 Basidiomycota
0 o) O5 y* S& V3 O6 s% T ~, ltvb now,tvbnow,bttvb綱：擔子菌綱 BasidiomycetesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {$ i9 ]+ f" U' f( O; E
目：傘菌目 Agaricales
$ `1 l: ~: j# I0 ?- G科：傘菌科 Agaricaceae
% Z- D7 T/ j B( m$ C1 F7 y. @( r屬：蘑菇屬 Agaricustvb now,tvbnow,bttvb/ _+ l$ i! n7 n, c- Q ^
種：蘑菇 A. campestris
; c! N0 j" Z; ?4 @. S1 }* p; a3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙名法Agaricus campestris
2 N/ k3 a: E+ H5 ^0 v' s* r" O7 [(L.1753)
* V0 I# Z9 `+ `tvboxnow.com+ ^. U! M5 I7 e) r
% D+ \. b+ @4 E) c
蘑菇又稱為野蘑菇，是一種可食菌類，分佈於全世界。與俗稱洋菇的雙孢蘑茹A.bisporus 為近似種。
2 R, Y0 b0 E5 K5 q2 I公仔箱論壇
# _7 w" Q% \; M7 E8 a( _特徵菌傘為白色，直徑約5~10公分。菌褶一開始為粉紅色，後來會逐漸變為紅褐色，最後成熟時則變為暗褐色。
; F5 V9 K; m& ^: P/ `+ s. ]! ]( b公仔箱論壇通常可在夏季雨後的田野或草地發現，被廣泛的採集和食用。需要注意的是，蘑菇與另一種有毒蕈類 Agaricus xanthodermus 相似；沒有經驗的採集者不被建議採集此種菇類。 |
發表於 2008-1-3 05:14 PM
| 
發表於 2008-1-4 03:26 AM
| 
