情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvboxnow.com5 H/ d( R; l& \. E% Z2 C
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。tvboxnow.com3 x) B! I' J7 a- D# P. {( Z! ~- \
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
* b" p* Y4 Y1 z( i Z於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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; Y2 M# a( \3 m% E j限量情人節杯子蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 P$ ?: L% S- E6 ~# F
$33/件 $128/套（共4件）（b）) z4 }: {; L' J0 @) Y, a* H
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l( T( q$ }, K G
' G& g( p5 _( g* d6 ^9 Y. ltvboxnow.com白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）tvboxnow.com7 B% ]" W0 k5 Q! `8 X6 F
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。tvboxnow.com3 D# x, z( m% S: `- S
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
) V& c5 n4 H2 S" mtvboxnow.com在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。( o5 x1 V; g0 P
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
( |& L( u7 h; ^! ^4 S將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
9 B- |( ?& C1 \: B: ]) w3 |' k陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
; D4 S: K+ h! o3 j5 f: e) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。2 u3 S$ a2 H5 q
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）- e8 w! B k% E- r
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
. \: A. D) e( v- j3 O* ?" ztvb now,tvbnow,bttvb情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。: ^- O# n4 \' |- |0 q) Y( ~
8 u' m! o7 t, O+ z公仔箱論壇澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）& V# N& v8 V3 ^+ [# _
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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) a' t! t' s7 L! N% A9 P; ]tvboxnow.com橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）tvb now,tvbnow,bttvb( T6 x& Y. g. c1 u6 O
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。公仔箱論壇5 ?' i' w' d, L- m3 K% `9 i
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
+ Y- ^1 u. r" h" d/ s, u7 j6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a- S9 P' P/ qtvboxnow.com法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）公仔箱論壇 J( F( {+ W7 m/ z" B$ H. \
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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$ a. j& ]! x( _6 T3 r焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）tvb now,tvbnow,bttvb& y" {5 s$ o f6 c# J1 G" A P
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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2 H# }* f4 p4 k% @# Q/ E% t6 [6 h公仔箱論壇甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
/ C% j! q5 h& {4 xtvboxnow.com在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。" W5 j4 H% A. X. q
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
+ k6 P" d* X- h5 }* X& \4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。# M% B5 m& \2 I* A% P+ x
) X9 s8 |3 ?7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。info（a）Kudos
* E# Y& D: z. |# {地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店. f" ~# F6 ]0 D" S4 w
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（b）沙田凱悅酒店餅店
6 M% R6 E+ Z1 @tvboxnow.com地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
% }& }6 E& A, w. H- k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Q/ H7 Z2 F* d& G# t6 ^- g! I
（c）CoCo$ c! b2 e3 I1 v0 t) d4 I6 ?5 Y
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳tvb now,tvbnow,bttvb( @) V1 |' D2 w% Q# ~9 K) j5 W
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
" S6 l; a# R [* V: O! z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A1 d: Z* x: z) d3 z. e$ `4 ktvboxnow.com（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Decotvboxnow.com; A! e1 Q. Z' t4 v: n
地址：山頂山頂道山頂廣場
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（g）Tamarind
$ E9 N9 E) [- O' utvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer公仔箱論壇3 a$ I+ A( ~4 b9 f- F; G
地址：尖沙咀樂道# O: h: i' i0 d8 s8 y
0 o& Q8 J5 j- T5 N) G& X% M- Q) W" ~（i）Island Seafood & Oyster Bar
3 Q4 X9 D/ B. X# u8 H* E公仔箱論壇地址：尖沙咀諾士佛臺2 Q! {" h% J B4 F
B0 W& N$ a) q! q- H+ x; T公仔箱論壇（j）The Steak Kitchen Bar & RestaurantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J6 n) H2 T6 Y: @4 k9 {
地址：尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 Q% Z9 m$ k9 y1 Q4 [; P2 I
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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