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& u) c+ b/ P3 u0 z7 p+ T公仔箱論壇材 料
7 ^6 t+ H5 i' x+ `4 Z5 m& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )
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) x4 M* m) L+ vtvb now,tvbnow,bttvb做 法
1 W9 a M# {, n Z# C4 v* @1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。
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0 y" p7 N) k$ W( E公仔箱論壇2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。公仔箱論壇; F2 p7 e/ D/ c1 A% l! _
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3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。! O; n1 K4 D& Q, A& @
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不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。
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