每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
D" d2 J2 C/ `# Z% g8 W( _( atvboxnow.com- N( w# D7 Z) w, {( E/ J' x% t6 f
加入矜貴燕窩公仔箱論壇4 I& R" Q z+ E/ K) S
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
0 @6 W1 z9 @! b+ e3 p8 I$ D5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 p6 Q7 W# Q. Z$ U$ ?
京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
( H2 Y9 Z, ~ b" d; y( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K) ~* G0 Z3 Atvboxnow.com燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
8 F: I& I+ a8 v公仔箱論壇以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。公仔箱論壇, z m9 i9 v6 w) k" ]1 R: x/ v6 g9 H
tvb now,tvbnow,bttvb7 L, E9 |9 t5 o% m
1.宇治抹茶芒果芭菲58元
$ ]' P) g i3 u0 m公仔箱論壇色彩豐富，迷倒不少女生。9 V% [4 ?+ s+ M3 i7 a: v4 D$ e
7 w7 d! n9 A8 g2.芒果朱古力豆腐布甸55元公仔箱論壇; b" l y3 _5 V, W1 H' b5 q% }
不過甜，清新之選。公仔箱論壇& d: f+ W ?0 { h6 w4 g, i
公仔箱論壇2 Z9 [5 ~) B9 F, a; D% ], t3 V& f
a. 花月庭/
0 {4 g$ @" F5 i
3 Z9 t( P) e% d/ K/ Wtvb now,tvbnow,bttvbb. 京都抹茶屋公仔箱論壇6 L4 H& z' V/ z7 _$ ]1 R6 w
& |0 E9 H4 m, ?金黃朱古力慕絲
1 V* ^$ n" g& ~ i& t& e2 c混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
% e7 d& N" w) m1 [, H( U% E0 \( Atvb now,tvbnow,bttvb
c- Y5 l1 i, J燕窩香芒意大利芝士千層酥
2 e3 \" }6 p% b' I外層鬆脆，入口有層次。tvb now,tvbnow,bttvb- u9 G, j; K. s& o
|
發表於 2013-7-10 01:48 PM
| 