不少朋友都相約吃Tea聚會，最近吃過一家高級法國餐廳推出的High Tea Set，在瑰麗堂皇環境下，享受由米芝蓮級廚師炮製的法式甜品，當了一天法國貴族。
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1 E5 B7 h0 `+ M4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每次到珀翠餐廳，就像走進了法國貴族宮殿一樣，不論是水晶吊燈、宮廷式桌椅、油畫及其他擺設，均別具氣派。近日餐廳推出周末High Tea Set，所有甜品由曾任職多家米芝蓮星級餐廳的法籍甜品廚師Claude親手炮製。打開Menu，共有五款由Claude設計的甜品，每位客人可選其中三款。個人心水選擇是加入法國白桃及黃桃炮製的法國香桃杏仁配馬鞭草，以紅莓汁浸煮的白桃質感軟腍，香甜多汁，新鮮黃桃則爽口，伴以馬鞭草、鮮杏仁、自製香桃雪葩，層次豐富，清新不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I0 z. r; V4 f. |% v2 W
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除了Menu上的甜品，教人驚喜的是餐廳特設甜品車，客人可隨意挑選車上近十款的法式甜點，最地道的是法國泡芙忌廉蛋糕及Rum Baba，前者忌廉幼滑，加上外脆內綿的泡芙，極為美味；後者在本地較罕見，以冧酒入饌，咬落濕潤且富酒香。在這華麗餐廳悠閒地品嘗絕美的法式甜品，再呷一口香檳，感覺奢華浪漫。0 i5 @; X- J2 G- C, a
% k8 K- h/ Q7 {) l2 w- Ztvboxnow.com法國香桃杏仁配馬鞭草公仔箱論壇. ~$ k( M2 H2 k6 k9 o/ H) N2 c7 v
加入法國白桃及黃桃炮製，清新不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( J& l. c, l( h' p9 m. ~
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士多啤梨山椒撻* A/ M+ _: `! d# e2 W8 c
香甜士多啤梨，與特製山椒醬很匹配。
5 \, |5 D* o4 }9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B4 W! z: r4 t' p9 `( @9 p3 Rtvboxnow.com法國泡芙忌廉蛋糕
l* U+ U6 h1 f% Y- k泡芙外脆內綿，極為美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: l h) y2 Q' A b! g" q2 \
4 ?" V( N& s' j公仔箱論壇Rum Baba
' n+ U+ X B5 I0 h( e+ J- atvboxnow.com以冧酒入饌，咬落濕潤且富酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H5 U' I( p7 q: I- d& Y H- K
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周末甜蜜下午時光
' k* @5 R( `* G7 M- u3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢：每位$388
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3 m5 y0 i: K# y, J0 @& u8 ^供應時間：星期六、日及公眾假期下午1時30分至4時30分2 L/ w1 i+ ] C1 n+ D4 _& T
地址：金鐘太古廣場二座港島香格里拉酒店' \; N. z, `' k1 u
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/ M" P8 ~9 T3 S, g3 {公仔箱論壇■甜品車上約有十款法式甜品供客人挑選。公仔箱論壇; f' e9 c$ I( { o! C: M
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發表於 2013-10-15 12:25 PM
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