+ C) f2 b7 _. P2 D! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [, Z' D& i, z$ {
日文名字：MITARA SHI DANGO tvb now,tvbnow,bttvb, i& V& Q0 t3 F7 Q" @
: ?( G5 B7 Y) v, j9 }tvboxnow.com材料：（8串份）
" [5 e* D6 V5 @" H+ `% Ctvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200g. V; `4 d5 h( H: X2 K ~1 Q
水 170cc
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调味汁：tvb now,tvbnow,bttvb/ ]8 ]) ~3 Q3 a5 _
上等白糖 70g
2 ~" r3 q) S8 z( b5 C$ P& T酱油 50cc
9 L4 v' |2 C$ A# x" S+ _公仔箱論壇太白粉 2 1/2大匙
, J, X, o5 R% K; O7 l$ U$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350cc
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, _7 U- B2 S( S/ O' F% @公仔箱論壇事前准备工作：
+ S$ Q2 h. q. A+ J1 V ctvb now,tvbnow,bttvb1.将煮汤圆的水先煮沸。
4 ^, T7 v6 m+ H+ e( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.备好冰水。
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# _& J; |6 w1 ^; T做法：公仔箱論壇$ v: j& |: J3 n0 U H9 ]
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。) N1 F( G* u8 Z8 Y! u* y: ]& } N& h
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
2 a, m* G6 x3 c. a; M* n0 h3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
. G. P. A# {3 I& X. k% O4 j3 q1 | 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
# A6 [) D E$ W# h3 A2 Q; R% A$ a4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
/ D' K' x5 m, M公仔箱論壇5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注* M) H/ [' g9 q/ \
意其烧烤情形，随时准备翻面。- ]5 |1 h: I7 N' P l5 \
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。tvboxnow.com' d; A2 V& B9 [- k3 N
2 D1 w: O L2 \# S/ J& n*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。! h, g( \: M$ U& f$ T- _8 V7 w
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*资料来源：日式小点心*4 m* ~! Q/ h( d7 ?
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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