本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 % u: ?% _, K s9 P. K
, r7 x) ^) s- Y6 Z' h/ g: k: f. w公仔箱論壇來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！
6 y C* E% d0 T1 d4 e$ r3 E9 G. ]怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。公仔箱論壇; f- K/ ^ V$ z Q
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紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。tvb now,tvbnow,bttvb) K5 V: A4 @1 U+ r8 D
可依口味要求辣度tvb now,tvbnow,bttvb$ z# S6 B1 X( i- L
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。
$ Q$ Q5 ^3 Z" Ktvb now,tvbnow,bttvb該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
8 k' v' U0 G1 T4 Y' F/ w8 ^tvboxnow.com人氣美食多選擇tvb now,tvbnow,bttvb% @3 C" d, X1 I& \
負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
" }- T9 X- Z" p9 ~; f+ j/ O4 b# B" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
; o' E2 |: ~& O- ]. p( L) D0 htvboxnow.com他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
' i e9 b/ p9 f湘滿樓
6 Y* y8 E) B8 e# J% s: W$ Q1 }- B地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.
1 v2 e1 E0 {# ` c4 A& Q4 mtvboxnow.com營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋 |
發表於 2013-11-1 12:20 PM
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