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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！ 5 R* o( R; x8 n' P) V) M
/ v3 H. p& ^* T- a% @ {2 e, E到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
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+ V8 _- E3 P$ _' k2 o. Z斤两十足不怕贵公仔箱論壇5 {8 }. w& j' I' T( V8 f& B3 ]! J
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F; m) R1 _& X+ y- @/ J0 A
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海鲜配料款式多
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% `' B' L# P* `2 y9 Z' _这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 tvb now,tvbnow,bttvb- C! |6 A/ N" k+ G3 H0 h& q/ j6 u
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据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 s- ~. S, S2 Y: o" _- {5 {( K
7 `+ u( T1 }8 M R7 X% j$ p尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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太平美食汇集点* f% {* R1 P- V* Q
& _4 T, _' @6 b4 w& k4 ?1 {" vtvboxnow.com你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。
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如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。
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1 T, C' g/ N b" C# B. F) [8 l悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 tvb now,tvbnow,bttvb& \( T9 J! f5 W
( X# H+ h; w% ?6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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# I( \9 F9 ]" I% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太平人大力推荐
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+ l2 ]7 n* A! \/ L# D: s: ]& dtvboxnow.com★南风林记虾面
+ h' ]) ]9 q7 ?- f( Wtvb now,tvbnow,bttvb★太平薄饼tvb now,tvbnow,bttvb! V3 w' v( P* Y7 j) y
★清补凉与花生荡
$ \9 G$ S$ M. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★炒鱼丸粿条面
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發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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