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【材料】：
; {: ^# ?) T2 a& E腩排（斩件） 400 克
! N: n' J- \/ l5 `" w公仔箱論壇乾葱 2粒tvboxnow.com: K7 j+ g. z* |8 e
【芡汁】：
- N. }3 |" ^3 T% F( gtvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯公仔箱論壇/ ^! e% I! O- y0 W' Y: u, Q
日本烧肉汁 2汤匙
6 s4 d( ^, C; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔汁 2茶匙
9 t' P- h8 o3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁 1汤匙0 q% O0 S& I m! T
生抽 1汤匙2 y2 X/ ~4 o* C3 q- q
老抽 1茶匙
' B! q& \, w2 Z+ c& s1 ]+ N3 ~" h糖 2汤匙
1 Q! M2 |0 q7 w2 J: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：公仔箱論壇( ]$ H, r0 H4 ~8 b, ^# X
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。tvb now,tvbnow,bttvb3 z$ x; P/ E6 s! Q0 A9 g* a
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。tvboxnow.com# j2 p9 p7 g$ z) [# g; U( q& Y2 O
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
* E& A9 k6 E) a( _# Q# \6 }' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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