沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。
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除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。tvboxnow.com9 P9 f$ R0 j8 I1 v- h
) s& F, }; m9 Vtvboxnow.com沖繩火鍋' Z: r/ b& t2 H3 q2 n! l% q' }! x
鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。tvboxnow.com4 j0 t5 V) S: ^8 j
- j/ N! t) Z0 C2 S: E& s1. 海葡萄伴泡盛啫喱tvboxnow.com' M! G/ T, K9 f- W* o; p
自助餐前菜之一，香濃開胃。
2 o% t i$ V btvb now,tvbnow,bttvb2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 \+ o m: c* b+ C$ h* `
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3. 沖繩蕎麥麵
4 C$ [" E0 n! b( D: ~ h' |可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。
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Kudos
6 ?2 B2 `& q( x, j0 z地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店$ I1 l6 C$ A7 m, N j7 [5 _
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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