茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
; G0 x- @# l! x4 ~5 l, H' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。5 q: R0 r; Y+ n2 m$ ^
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？# l9 W1 M1 W" v: ~0 p9 S8 a
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( A' c4 t. i- ]0 z( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。公仔箱論壇4 s- j7 h# ]3 O1 g4 d! `7 l
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。tvboxnow.com% e# G9 O1 D6 |9 p6 h5 {+ f
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1 |$ T, q* |' S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j @: [0 ^9 y' t A& P
綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
: `1 z. |) {+ o5 j: }tvb now,tvbnow,bttvb黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
U3 k, z* ~. D. u. ~* a公仔箱論壇黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。' d3 J9 H" J( m4 P* l7 b+ B
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
& [% U: W9 y, S6 L公仔箱論壇性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。公仔箱論壇& V3 J" y' s6 g8 v B
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。tvboxnow.com6 }8 T& o, Z3 }0 J7 u
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
- w- M( k% X" B! l* E0 L1 y紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。( U, m3 \' f& H& \! f
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb* u2 w/ a0 p5 m1 C
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
! d% b$ d' A% ^% p花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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, W S) D& D8 C0 l+ s& R喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
5 F( g J# B5 g; E" [7 ~( \3 d4 R* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。2 E+ y3 T% z+ @7 W. S
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
5 G! A3 ^% {% B& \' o" Q% k邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
% t; p# E- G& C% I- [+ s+ m) J這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 G4 r5 Z# p3 F( w* C5 |
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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7 x& H& |$ l4 K1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉面及配料卡路裏排行榜! , b. ]9 L: _7 n7 A( G9 c( [
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭tvb now,tvbnow,bttvb* q- c6 e7 }) r, h, a) T5 R
一碗低卡美味的粉面。公仔箱論壇* l: [, |1 h; }( L' K% F" w5 V
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
y, l8 g/ L e4 `8 V' u7 S0 itvb now,tvbnow,bttvb1. 即食面 455 kcal/1個面餅
* y2 w) I I5 U' o0 s6 p公仔箱論壇2. 伊面 404 kcal/1個面餅tvboxnow.com# b8 q, W: g+ J& U3 F! Y+ L
3. 米線 300 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb( J# L F5 U& I5 k
4. 河粉 284 kcal/1碗
: m# t, ~. U' p0 w6 I/ p' Y3 G7 A" u5. 烏冬 253 kcal/1個面餅公仔箱論壇; |# i6 V0 k' n. W! c9 r
配料卡路裏
+ B: l1 B7 J& W! h" D" ctvb now,tvbnow,bttvb1. 牛腩 122 kcal/100克
: N4 r: ]; u: W7 u公仔箱論壇2. 貢丸 50 kcal/1粒
( [6 H$ a5 }- e3 U% Rtvboxnow.com3. 水餃 42 kcal/1粒公仔箱論壇; r: m6 g7 p8 S5 R5 t- O- z2 l
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb4 j/ o, F" U5 |2 b, V+ g
5. 牛丸 30 kcal/1粒
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7. 魚蛋 12 kcal/1粒, p( l# P" L( i$ U# b
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
; U; l& p9 a% Y1 Ctvboxnow.com7. 上海面 207 kcal/1個面餅
+ h; K5 R7 g: r1 F) `- @6 n+ C" Q, Z8. 米粉 173 kcal/1碗tvboxnow.com1 V$ Q- P, V* }0 J, ^
9. 油面 160 kcal/1個面餅, {9 A: s3 v# k+ V8 y9 e
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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