首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~& e8 p5 i4 E& g. z1 M
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之後再落少少香草~tvb now,tvbnow,bttvb( D7 Y; w1 @. S* c
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再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~, k/ e3 J6 L3 d8 x
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。& |/ m; O1 K$ ^6 P
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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