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[藥膳] 沙參玉竹燉椰子

材料
0 r" E4 O" `4 V( @  a1 _雞半隻
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沙參二両
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鹽及水各適量
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製法公仔箱論壇9 ?/ t8 m3 g9 n& F# \' k
1. 雞洗淨,椰子肉、沙參、玉竹、雪耳(浸泡)洗淨。
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4 Y' u! f) S0 H3 ]* m/ wtvboxnow.com2. 各材料同放燉盅內,加入清水蓋好隔水燉二至三小時,調味後即可飲用。
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食用效果* ^# K) A/ ^: r5 m7 I
雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。
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