材料公仔箱論壇, X" U+ o$ v: g% Z
初榨橄欖油 適量
( Z" X+ V3 f8 ]- ?沙律菜 1棵
3 }; l% g" T! h5 |- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽漬鯖魚 200克tvboxnow.com$ e8 }" B! F5 I; f
鯷魚仔 8條
0 A1 Y* e) D5 |* @醃橄欖 12粒
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& S" O) d% T8 x9 j) K2 }4 M; Ytvboxnow.comRomesco Dressing材料
4 |3 v# |, ^& h% o! P( l3 ?公仔箱論壇罐頭吞拿魚肉 113克tvb now,tvbnow,bttvb" Z4 V6 U! L* s
乾Ancho椒 3隻
; N2 h7 i ]/ C7 Z初榨橄欖油 適量公仔箱論壇0 N, ]% C7 n3 r2 q6 G! ?( F8 I6 i
番茄 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ l6 D9 ?2 r6 D3 H$ l3 f
烤蒜頭 6瓣
5 W0 F5 ^ f/ r" O2 J烤杏仁/烤榛子 各24粒公仔箱論壇* V( s8 l& H0 W n+ B) U
芫荽 2束公仔箱論壇 i9 I1 u g& P+ k. [/ c
烘麵包 2片
* D' E, h; `8 k& Q白醋 2茶匙8 Q) w+ m' [" q c+ R
煙熏紅椒粉 1茶匙
6 I. c+ t. _! h7 u; C- e. P* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* L- K4 v4 r, @* C0 X
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做法
( e, i, T! ?! D1 `1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。- m9 {8 X& U' A$ U7 I- a
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
/ v/ |! G2 o9 g) W3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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