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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |; N( p) f# s1 d
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。tvboxnow.com0 j" W& V( R6 b+ \& v3 L0 e

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調味料:
+ F6 ~" L' R9 k/ o味精、蔥花各適量。: ?: P; A# j, q/ C7 o. n! r- J& L

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作法:# J8 m0 t  Z2 g7 ]
1.排骨以熱水燙過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x+ `0 h" n+ D
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2.冬瓜切薄片。
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& s; j7 ~; v/ m* r0 Q  R$ K公仔箱論壇3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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/ y& F" m, U. v' Q6 S+ }& utvboxnow.com4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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