平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？tvb now,tvbnow,bttvb: L& _! o( h$ j& L6 x
tvboxnow.com6 ?% T7 y$ q& `. `
其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
) Y7 k. z# ?. _1 ~0 d, ]) B8 Itvboxnow.comtvboxnow.com( L& \3 }; c& I* c
趕緊來試試~
7 p% l. D7 c0 Z, ~5 L' Vtvb now,tvbnow,bttvb
, K' |1 \% H# s- w% x% v& x' y& j atvboxnow.com米飯好吃秘籍
/ v" \4 S8 e" E8 H8 K+ w! Ztvboxnow.com
: l+ }2 Z2 l2 \3 ]9 Z2 S1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；: c# V Y l8 R1 K2 q' E! `
tvb now,tvbnow,bttvb# l3 W: D8 y+ K S
2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；tvboxnow.com x7 s5 d5 p* E+ v# B) y
5 f; O: k! x5 R- F4 k
3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；公仔箱論壇7 k9 v7 e& t8 h* G. R
! c% R: M% w6 g! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
: M2 z! F/ u$ [0 utvboxnow.com公仔箱論壇& J# A$ y( z; }7 c
9 t+ @8 N5 M! [ P
米飯做法小技巧tvb now,tvbnow,bttvb1 g( C9 R3 ?0 ~4 Y4 J* L; d8 n! y
tvboxnow.com1 U* M# N* e) @, K" b8 f% t* ?7 S9 {
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，2 z6 d1 G( M& {) q3 n
8 n# E M, Y: x* J5 }8 f
米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
- l9 s8 p8 c" a' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G7 W* z: l) Y" O
記住洗米不要超過3次。
. M, a/ s' ?( k9 k. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z2 C" X' g3 J) e$ L4 @5 _$ b' M
公仔箱論壇* t x* b1 k6 C8 |9 W
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 d1 t X- K! W7 j6 O
公仔箱論壇% f$ U9 S8 \9 j- e) g
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
6 D, B( S. [2 {: H5 i; B* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]7 S+ e D9 K( L$ J* y7 m3 j
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
- A% W$ {, Q" o7 E; C公仔箱論壇
3 J% X9 F% c) Q' a5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
* p5 C9 Z1 X5 U) vtvb now,tvbnow,bttvb第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
' S- ?; g0 ]( \/ n" p& M- I8 _7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o; t: f/ H# x- o" d
要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。: n' z* G; V# V/ L0 i
$ h% f( \4 S* |6 I
: {7 q1 }( O0 s+ O9 {& K第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，tvb now,tvbnow,bttvb7 P. O& y r" b5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T- v D4 f: k" y; P
陳米也可以蒸出新米的味道。tvboxnow.com5 o2 l M) a( n2 ~3 A
4 r# W, T+ |+ ktvb now,tvbnow,bttvb就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，
: h: y* t5 Z4 [2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p6 N* r; `( T5 e
記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。tvb now,tvbnow,bttvb0 A( N4 S$ U- T! z
5 C& M$ J \' u5 _( Y, vtvb now,tvbnow,bttvb現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
| 
