( k4 ?& H x1 W2 J {食材
, b. i/ @3 U B0 H) w8 A. [生薑片.....5公克tvboxnow.com" m8 l5 O3 s& _7 G2 k5 d$ |
烏骨雞塊 300公克
; m" @6 G; |& X$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇(小).....20朵
2 M1 {. P* A4 B: p3 p- j6 j鹽及米酒.....適量
; ^6 ] A+ _ Y6 j! B, ~9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
, o, Z! ?* ?0 [" A5 d5 Q6 d/ ?$ `. btvb now,tvbnow,bttvb當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克, t. ?2 Z0 N9 n, c" V" s5 L! q
2 D8 S; @$ w' h
! t0 l" v$ Q- U# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ e) M3 s5 f- d- i/ ^: R) j1. 香菇先泡水至軟備用。4 z _+ ]7 Q3 C4 g
+ Q. I# m$ e7 D- m/ W" ^2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
: K* q; F9 N. Y) H( }- ]公仔箱論壇
1 g7 _2 |0 k2 N; N5 \) Dtvboxnow.com3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。7 c! T8 z2 k) a8 a; u3 x) P, r
tvb now,tvbnow,bttvb& R' w/ I) T0 n/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t$ O$ H. n, q: d$ \( V7 y% Q
注意事項
/ j- _1 I3 H- F1 @若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。公仔箱論壇- n8 l+ L' I( s- N# \! _
tvboxnow.com# C- f/ |/ Q4 v4 k2 j) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; |! A, G8 U5 v' \# `$ R
功效. y2 B/ V9 Q! B; I/ f( K, W
四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。) R7 \: z# ]( ~% b0 ]
# c' u, c T- F K0 R! s* t% J
|
發表於 2015-12-17 04:51 AM
| 