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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }6 \6 G: c. n
青椒.....1個tvb now,tvbnow,bttvb% p h d5 G) m" q, J0 t
大蒜.....1顆
8 e0 ~3 d3 L- Q g; }tvboxnow.com帶骨牛小排.....200g
& I b' f' z# s; e7 ^七味粉或白芝麻.....少許
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8 f3 e' O; Y* h9 t* Z- a, atvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: F7 Q+ a+ @6 m
醃料
( g: l1 w, V& I. Ltvboxnow.com醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 a0 F& Q6 S! M% }/ R
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; U! z& w u" ^9 a: q. v5 _3 ?
味醂.....1茶匙
$ w: f# E! [& f# t" K% c2 m$ H' r公仔箱論壇韓式辣醬.....1茶匙
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7 j: c' g0 e5 ~8 X7 ~; X公仔箱論壇做法
+ Z1 }% S" k# c6 f1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。3 s) [. T$ |- X$ B5 O- i" \! `, J% T
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。; r( z# d1 [) u# \, P& W7 [
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。- W0 j' @4 _. l
" m& p7 D' n' N; V& l9 a3 m1 G4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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