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月桂葉.....10片' j4 @9 Y$ F5 n% R
蒜頭.....100公克
4 l/ }) o1 X# @: o I$ T/ utvb now,tvbnow,bttvb扁魚.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb' E! ^/ j7 j6 q
蝦米.....100公克
: b6 M; `" f- [- _$ A+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 D; n* B& C" F: f& ~
五香粉.....3大匙公仔箱論壇" ]& L- U$ _. x; O: ]8 s# v. h# w
紅椒粉.....5大匙, s5 u0 o, J& t) A1 L3 I& Z$ U
沙拉油.....1000cctvboxnow.com% h7 G8 N* G* _1 B# K$ Q- O" C
紅蔥頭.....100公克: Y# L1 L' g8 |) U
洋香菜粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ ]+ D' G, i. W3 M
" Q( T. d! O/ Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) j# i$ W5 c/ {! w2 q M2 ^
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ T- i% l. F$ [, ?* u( j
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r0 S. K- d; D7 O. U7 s
9 H) ~7 q' f' Htvboxnow.com2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。tvboxnow.com( R* B) a& `/ K/ O) G* u' K
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* R. Q5 r, a6 d* W8 H0 j4 w
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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