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材料
9 U/ G9 S0 Y' _1 J5 a鮮香菇.....朵tvb now,tvbnow,bttvb6 H& F/ G8 M! h2 t6 V W& {# X0 d0 K
蒜片.....5公克公仔箱論壇8 J' c& Q0 H7 h5 w; G
辣椒片.....5公克. t2 i6 X: ^( G# g
芹菜段.....40公克
[. b" e3 E( T4 ]4 ~高麗菜.....400公克
. p' s; D- g& M7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 ~; U+ I, Y. _: f" G
公仔箱論壇8 z2 Z+ }5 [% U, _. J8 _0 R
& a l; i/ Q' Btvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 e) u. t3 {. F9 J0 N公仔箱論壇鹽.....少許
9 i {5 l, G5 {$ J. C! jtvboxnow.com米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ B% ]7 u/ U F
炸醬.....1大匙
( P: l5 c Q0 j7 F, c* G! _" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙tvboxnow.com, L) n4 m& N, k* N4 r8 p& K
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% Z' p' z3 j: H, Q# S公仔箱論壇作法公仔箱論壇/ O. Y$ q/ t5 c t
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇8 A4 J& e3 }2 P" Z5 O- L9 _0 {
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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