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[中式食譜] 獵人式燉雞腿

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食材
6 W+ E2 h: z) Z- p# @% G洋蔥.....1顆
! M2 O; g3 D& M: K3 L- Z) }tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....200g
( T  w. u2 `: |' p3 H2 ?$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3支tvboxnow.com! ^" \. h/ a/ U' \4 x
牛番茄.....6顆( i" @1 j1 ~" h0 d; G
紅蘿蔔.....2條
2 U) a( A# }8 n6 a; f0 Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2顆tvboxnow.com/ F) r8 m3 ~0 O& |* r- W( e
西式芹菜.....2根7 P- B  I6 V: h2 }) h! j
去骨雞腿.....3支
: g. U1 `' }6 H+ _公仔箱論壇巴西里.....2-3株tvboxnow.com) ^. X( b( n6 @
月桂葉.....2-3片
2 h8 @/ N* J8 g! g& J公仔箱論壇鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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6 r+ Z& s; ~9 f; X" O# V作法
, |* c) i% V5 O3 Y+ {3 X/ [  v! K公仔箱論壇1. 將食材用清水洗淨。
: L1 W% I7 \) f" c* e% G7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @' M9 N" C- {5 l7 ]  O1 t* E' utvboxnow.com2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油,IH爐開入中火煎炒模式,先放入迷迭香炒至有香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ }  Y5 z8 `* o$ @. n$ p
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4. 將雞腿肉放入鍋內,不用煎至太熟、上色即可,再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。公仔箱論壇, e7 |3 ~+ o2 U# w4 L) L, O
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5. 將洋蔥塊炒至透明,放入鯷魚拌炒。
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+ z+ l3 n9 G: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛番茄炒出香味。4 }( A6 K  R, k

; n4 R  C9 Y  O% v$ a( q% Ntvboxnow.com7. 放入紅酒,燒一陣之後,放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( v  ?+ _: x  [* g4 A4 K
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒,取出月桂葉,再將雞腿肉放回原鍋。
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋,IH感應爐轉中火悶煮模式,悶煮30分鐘即可出餐,起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: L( ?7 N& c+ D9 X3 i+ U
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