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材料 t* O( e, U+ j# f$ I
蟹腳肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" G1 o. Z! g! i6 T0 W3 j! x8 j3 x5 F
粉絲.....1把
6 B( R7 J! V j( B蒜頭.....4粒/ j- _& q" P( z! z* f
青蔥.....1支$ y* D. L, }+ }. p& x* _& V4 r/ `
辣椒.....1支公仔箱論壇8 f* Z1 z( J+ U* U
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^6 N+ b( W# _: d8 O$ O
/ p% d# R! ^9 Y/ L調味料
% I3 v$ o% c; Z9 {公仔箱論壇香油.....少許
, W1 ]4 ^. v7 i7 k$ w' D鹽.....1/4小匙
$ `, Y) N5 |. e. F/ ?7 h0 m+ R9 \tvboxnow.com高湯.....3大匙
H$ @0 Z+ B: E U# ~ Y! m, n2 M蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 v- }0 A; t6 d2 z& O7 V
雞粉.....1小匙
`. W$ n1 p( f- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬.....1大匙tvboxnow.com' y# o- A1 d0 O2 k4 k! o
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作法
0 \0 B0 l' `& [" ctvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。tvboxnow.com3 n+ A; e7 H k$ r( ~% I9 t* Y. R3 x
6 O0 S; f9 R% g. Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。tvboxnow.com8 K) s% H, u1 n- ~
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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$ u( d( h$ z/ Gtvboxnow.com5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。tvboxnow.com6 M3 p ?& R. y2 B- X; \. i
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$ q6 K1 R- n5 D4 k4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-8 05:09 AM
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