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材料
9 r& I0 @4 ?- l蟹腳肉.....200公克
5 G# @/ r+ H0 _4 \6 \- m' ]9 s: U0 r粉絲.....1把tvb now,tvbnow,bttvb, p% S# ~, V) R! P5 I) ^
蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K e- J9 @. K! p6 L
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb7 K: K$ v4 y/ @( V- A) `8 F- `
辣椒.....1支
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. I, ?/ |+ b2 I ?$ v* K" N6 ~& s) Etvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ r6 s4 D+ T0 ]% O
香油.....少許
u# b4 G9 r0 x3 t/ W9 I& ?$ k9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" F, d4 k3 _+ {
高湯.....3大匙
' q. {8 U5 T4 J蠔油.....1小匙公仔箱論壇$ e* Z& ]3 u" j! ]6 i
雞粉.....1小匙
* s3 V8 o5 [5 H4 }6 \) Gtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬.....1大匙; ]2 `5 \; B/ K* G9 L" }
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$ B4 p- F3 l/ [' L/ c7 o# R作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( [# M- s8 o; y
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。公仔箱論壇# w t' |+ \1 M6 C( b/ M5 v! m
/ M. r! b3 r+ N- T" P+ }' ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
- S" G# f+ H& O+ s3 z! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 E. h, E$ e2 D+ S0 ?% l# |
3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W5 W2 ~; l5 l: f; @
. |* r$ M+ c2 ], `$ M1 {公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb) U5 T3 S# S6 X2 w( b/ \. N! I
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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