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材料
+ \' L, T8 C: c8 u: K* Q6 }tvboxnow.com雞蛋.....2個
9 U. p( m1 F- j+ Q公仔箱論壇白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb, t' P6 D3 Z' S j1 J3 q7 }5 n' Q
橄欖油.....2大匙
4 J) ~( T* m4 P9 Q$ e) q6 M/ ]起司絲.....00公克tvboxnow.com: V4 a$ ^( g3 Q: p* M
洋蔥丁.....30公克
" K: U5 X3 Z6 l/ S8 f- Ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁.....50公克
2 I! [2 q, H O7 {0 K4 k$ X9 wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬.....2大匙
( O1 k/ {2 s: ?9 t# Y' {6 ~' ytvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ O* b* K3 U8 J. D
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 ^/ g3 _/ D- Q0 e# t
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。tvboxnow.com' P( A+ F6 k$ C) p% [! |% Q1 m
4 a; U! Y) r) g& }& xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇0 S1 H8 ]2 F7 r- [: S9 T0 l% u* D, J" v
. W, j1 z. c8 C7 L" a: _: \+ l公仔箱論壇3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( G: t& x0 y9 g. t
& D R& \7 v C) }. u4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。+ v" ^& u% t# r4 c
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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