材料
$ z. n4 I6 z6 e2 T( x- ?* vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡:% r: B* u) a( z' E
蛋.....2隻
/ S' ?$ l/ f$ F C6 A" V糖.....125克
: Q# L, P- m5 D% ntvboxnow.com麵粉.....50克
3 Y% C; Y; R/ J% @5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉.....125克
z# x0 G- c8 l Z$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟身牛油.....125克 tvboxnow.com. S. u$ G; v+ f7 {4 ^
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甜撻皮:
& S& D( T6 o3 M& R" C' ?& Atvboxnow.com鹽.....少許
2 C$ R- ?8 ^9 L' B! e2 i麵粉.....60克 # f/ s( R/ ~4 W7 V: _& r! P
糖霜.....50克
) }" {$ F2 p* A' x6 R# ]公仔箱論壇蛋汁.....2~3湯匙
) [) X0 x6 ^; p0 v公仔箱論壇雪硬牛油(切碎).....150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! Y7 H7 W% Y9 R5 c ^
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撻面裝飾:公仔箱論壇6 a( U$ g6 w: a' A
士多啤梨及藍莓' K6 ~1 P4 U$ V- Q0 P, ^: x! V7 \
杏舖果醬.....2湯匙 tvboxnow.com1 x2 n+ ]- K. c, U! d' e4 }+ \
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$ i! i2 a+ c3 m( R0 h1 h公仔箱論壇做法
" y+ i4 @4 ~: }) c1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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- V& H M* S" U, l4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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* U" }/ w/ J# F) ?; q, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。& E2 k' Q# d$ {4 J5 q; h8 E
8 L: o1 a w1 {! y+ Y% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t: k4 J% P# u' m. B( p {) }. i; V
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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