; y1 ~1 H9 c+ s/ _tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 B- K. x+ Q, E9 ?; L5 t# i5 d
材料A：( U0 s: J0 s; o- D+ s. ]
酵母粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ y( ^) [4 h9 ?9 a' J
高筋麵粉.....400克
]0 D* B" i! X: X+ c公仔箱論壇低筋麵粉.....100克2 H3 \5 |( r# e. O7 B
$ a1 ]$ K7 I& Y; Utvboxnow.com
2 E# q7 ]- p; ^) _ m. ptvboxnow.com材料B：: k! d; r( i! o9 Q2 F1 R" k
鹽.....5克
" _- g4 n$ m% R+ l4 L, H& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖.....20克
! A& M7 `& Y9 q7 T0 j公仔箱論壇清水.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) u$ h. q7 P2 D' ^8 x
A6 H* P7 _( ~公仔箱論壇公仔箱論壇: G3 p6 Y, T: s) M
材料C：
, u0 g- ^( J3 T; D* W- _忌廉.....20克
8 q! ]: I8 g2 J$ }& d: Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 ?7 M: h: K& \- d9 R$ P; k5 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 r5 N2 R+ B/ ]" P
配料：tvboxnow.com. g: h, D" |& b! ]% l
羅勒.....1/2茶匙
4 S# ~& A+ _9 t ?# T6 h& Y橄欖油.....2湯匙! N: x" p1 N9 c( _2 z
百里香.....1/2茶匙
7 B: O, i& t/ ^" dtvboxnow.com黑胡椒.....1/2茶匙
( W# d! K* u6 D: @& N% a7 z* l9 f6 V |2 B/ F# ?( ~
2 H! X# l* h' X; E, s1 [) W5 p# W做法
8 b/ T# u% P* I6 }公仔箱論壇1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
* z% n! q7 W b, }9 H: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 x& R8 ]9 c. _9 s
2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
# ~' o+ g% o3 @' T' l7 W$ }
. |3 X$ l3 u5 S2 s! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。3 _) ^+ m, [% d: _) ]8 g
tvboxnow.com* T3 \& f" G9 @6 F S1 E# X
4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
) |: }" S+ A) T0 B
- f0 ]& r' I, p/ H9 N8 g4 _' P( H# Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 I+ B# @& ~# }: b+ {6 o
|
發表於 2016-1-17 05:32 AM
| 