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[中式食譜] 香菇肉燥麵


5 B5 F% `2 j4 B* k9 h6 ]3 @% r材料* ~* p, _/ f% L+ m$ _- z4 z
白菜.....少許& O& T+ D3 G# _4 q% g( |( I: E
油麵.....300公克
! p; e6 R+ o' S5 @9 j/ y" J: r1 ftvb now,tvbnow,bttvb香菇肉燥.....適量
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1 `: f3 G( ~; L% s: ^( ~' x公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb- f% x! ]( J% I8 M7 E8 R
1. 白菜洗淨放入滾沸水中略汆燙備用。9 v* @5 f& o3 J& ^" g5 S
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2. 取鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將油麵放入沸水中略汆燙後,撈起再放入鍋中和香菇肉燥略拌炒盛盤,再加入白菜裝飾。
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