1 H2 A k7 x$ m3 q; w公仔箱論壇材料tvboxnow.com5 o# f& p7 z" {
鹽.....少許
* Y0 a' G6 s, J8 c6 B5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....6人份0 f) k3 j5 M1 z
香菜末.....2大匙
# A/ _, O" W( Q# W6 F' e5 i7 b; Q優格.....360公克3 G. }! l3 n. o6 `: [& a& \/ H5 | G5 n
雞湯罐頭.....2罐
: C1 q! w, j6 Y3 r3 U公仔箱論壇橄欖油.....4大匙0 F. O7 b8 `+ O' y2 k; r0 D* C) H
太白粉.....1大匙
) V& `- d, c" c( q& D, \麵粉.....120公克
, q' ^. A- T. f- f黑胡椒粉.....少許
# N6 V+ Q2 s( c* Z瘦豬肉.....300公克
5 `4 ?" K* T0 Z9 j- e% u j& W# utvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克
' w, S1 B7 K+ p4 [' T小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb* y( V- {) |& ], o; I' Z- ?/ V
洋蔥末.....480公克
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; U( {. S/ W% w7 K& S- o8 O作法
2 v4 e) ?1 C/ F, t0 w6 ?! V9 ztvboxnow.com1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。tvboxnow.com2 P& ]9 N9 _7 G+ b0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' g) Z3 A" c
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z8 Z6 O9 t; M, {
" ]3 {4 j+ b1 I5 D/ f" m) S; z3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。1 q- K7 m$ ]+ [. O& H
5 \3 _7 M3 n! b+ S9 Ztvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。+ ~' K% d* U: d$ V' U
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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