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材料
3 Q0 B- \. U8 j7 CA.
* H: z5 N6 \9 I% g5 }/ {3 otvboxnow.com草果.....2顆
( d4 d* }3 V+ ^; O1 y# {八角.....5公克
' u- }3 z5 `- `, u; v |' g桂皮.....8公克
, |9 q# O1 B- [" |$ j+ O* _" U公仔箱論壇丁香.....5公克
# W* z, X$ @ F2 a$ I) q花椒.....5公克
- F9 C ~5 S5 Z+ c$ ~- J! m7 ~小茴.....3公克
! u- P, {$ ?% K2 D* [; j& v6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草.....5公克+ F, H" ?" g# d( ]- z H- \
沙薑.....15公克
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B.5 L( [( @6 I2 R, o
米酒.....200㏄
! R* w3 O0 z& O) E) utvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花.....30公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# ~3 ]$ P. n3 A! h
調味料" M% v( q) ~0 \0 R
蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [* E; f; o& S" Y% l
鹽.....1大匙tvboxnow.com/ W; X: P2 U2 Y6 y% \
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- |% m# `! |7 D6 C, D- E
水.....2400㏄
& t$ G: }' O. |; J) xtvboxnow.com醬油.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& G. z( v+ I/ J8 w. {6 y
紅麴.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w9 }9 i( W' p; X+ y& j6 y$ u# F
砂糖.....180公克公仔箱論壇2 T5 Y @6 H* Z; h- r2 j
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 H: I+ a6 u* o" E
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。tvboxnow.com1 E' E3 F1 T- i; \( g6 `
( U9 m3 f& o+ L, C8 v6 u( K2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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% P0 _; E2 m8 [5 W3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g K, e; t. Z1 ^
6 p( x1 A: k! s1 r; Ztvboxnow.com4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。公仔箱論壇+ T) h' Y* Q' ~: F3 c3 b
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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