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材料tvboxnow.com6 ?' Z# u# ?5 _2 \/ a! ^2 O( Q- h0 w
蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb- }4 Y4 o: F9 \* a* Q9 T
洋蔥.....1/2個2 {) J0 r7 D) q, `! ?3 d# ?
肉絲.....50公克: p/ @ }- Y0 E
熟麵.....200公克
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9 |( N7 v& g5 }8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料：tvboxnow.com) D2 w% l" ~% S" v! Q* M
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, C. a+ m& f
涼開水.....50㏄$ o! b: L- ^; [9 s' Q
檸檬原汁.....15㏄
0 ^! \2 {& L* j* {! M) [9 o; C泰國酸辣湯醬.....1大匙: |4 }7 D( G, ~' V9 G
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作法tvboxnow.com5 A4 Z) W0 t/ M; G# S9 h
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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( i# C- _! w6 d9 X2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。tvboxnow.com7 c7 H" h5 Q+ ]* ~ |/ m
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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