返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹
5 |  L% \; ?6 s- H8 r' M公仔箱論壇
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.% g* [$ F0 r5 d9 U
將豆腐用攪拌器打勻 。/ L# J# ^) ]& w0 ^) K
2.1 l/ c) `* a& O
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
# V0 S4 L) c3 U
3.
! ^, B$ ~, C6 ttvboxnow.com
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。tvboxnow.com1 T! F$ E$ g2 k/ a. Z4 l2 J
4.
3 h, n" y  ?- N
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。/ E; \) e+ I: ~3 q
5.
: R+ w8 p  Q, V3 R4 i
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
; P( H: T3 i3 t4 {+ A+ v
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。4 h5 y$ E6 K* p% B5 g: ~

8 V5 @; p2 Y/ J. S# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。請回應支持!:019: 公仔箱論壇1 m6 q6 P+ z+ O. s, W& ?
1

評分次數

  • carmen_girl

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
好喜歡吃紅豆~% t# D! [- ~% J" I5 z1 Y( x+ \
有時間試下整喇食下先~
Haha...so nice...i will try try~~
你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
好想食呀
3 O, {: h" Z7 |3 _' V& f* l公仔箱論壇等我都試下整先
thanks for sharing !!
返回列表