返回列表 回復 發帖

[甜品] 檸香芝士餅

材料:
# S- Q2 `+ n( E0 z- e& H) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士250g
8 C$ P: a3 N: u. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉220g
; W8 T4 E2 f" d8 S; {公仔箱論壇魚膠粉3茶匙
( K  |6 c; D, g3 C公仔箱論壇水3湯匙
& I: X7 C# r' J; [4 j3 H* e6 k( \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻公仔箱論壇) ?3 p  E4 V* D1 s5 H
糖80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o  c6 [) y1 |
檸檬汁5茶匙2 G& c9 h5 u) p4 W! M5 a7 N
消化餅140g) i8 H; r9 A$ q  ~1 V
牛油溶液60gtvboxnow.com" a, p2 v7 q8 S/ _/ d
  公仔箱論壇) V5 w+ V* q) I! k% I# s% ?
做法 :
' R+ V" z$ I- u& p7 N" {公仔箱論壇1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
" M+ F9 u4 |- ?7 k公仔箱論壇2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
# Y+ X1 X' X6 d& ^5 h8 J: d公仔箱論壇3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。4 P/ p4 ?, j9 J# i! w+ v3 a
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb) ?. v! e/ ^2 c+ ^6 `
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x# p  t* [$ R/ \1 T/ _
6. 加入忌廉再拌勻。
0 c9 z9 [/ t0 m3 D* S7 P7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
2 m- }; p, I3 V/ W5 I8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
6 p% {" f  x" J2 G) m' G但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
返回列表