[原料/调料]
3 w6 l, k8 v# u2 Z( Y0 \5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶面 200公克
( R2 H6 ^. J9 t+ i# f腊肠 2条 tvb now,tvbnow,bttvb9 a) F& h0 R8 U! z6 |6 a7 W5 J
白酒 100公克
/ A0 j3 Y( B+ V2 w( Atvb now,tvbnow,bttvb九层塔叶 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: z2 T* t3 d0 w* o& U
大蒜 3瓣 1 u0 J; E- B" t4 B* V# u* ]
洋葱 1/4个
8 ?% j4 v) r: E# g7 ntvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克
6 O8 ^( X% f" _4 c r. B# v盐及胡椒粉 各少许 tvboxnow.com9 d: U( r6 M; @, p
3 i( N( G* R! J& q[制作流程]
2 T: |4 S8 J0 n. M1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K5 D5 `' F4 T) H& g0 X2 A
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 p$ ~( K8 I& d" @% d/ I
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 9 L' L9 ?4 u5 Z( U6 D B5 l
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
, X- v6 o: E l8 q" L9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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