＠＠所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 J* F8 s0 ~1 ]4 q2 M
牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹tvb now,tvbnow,bttvb1 y4 Z/ y1 \ [% P8 K
. J! k0 } {' b) y＠＠作法步驟：tvboxnow.com$ m3 v4 L9 g7 z8 @
１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒* z; G* }) n5 m L% n' W! T8 H! n
; x$ r7 j" O( h7 L0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止
# v. H$ { t# g. W: t( `) _( W: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% c3 S" b" ]- q- A( @0 X
3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( R+ L% Z: H9 }5 Z- O& `
) G I1 [8 M9 f8 b6 c% y( H+ ttvboxnow.com4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅
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5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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