早安健康編輯部／綜合報導& S7 s; |7 @' E2 }; w
! ?9 @8 E5 w4 Y+ t$ {: b三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( N9 W/ m# U! B/ R5 P' F, _
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痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
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但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
; {8 D7 h- A# A$ g( f. c8 o1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [5 R# C# m$ h! T: x" ^tvb now,tvbnow,bttvb尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J+ `* {$ |5 l9 A
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。
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/ l1 n0 L& p# p/ B. ^+ Z* I/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c) |0 W% A" M" G9 _
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生活保健
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。公仔箱論壇/ U& ]+ K- [( M$ n# ~
8 f" L4 e+ A* {: P" J: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。tvboxnow.com8 A; i: \3 u, X% c9 n! T2 f
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美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
# V+ x9 M& p2 V/ x: u& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C, m# Y- K+ F* L( ^7 D( x
注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。tvboxnow.com4 x' g2 V) ]' {
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泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。 ]7 h1 z" s$ h2 G0 P
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生活把關，痛風掰掰
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除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？ 公仔箱論壇1 b# f2 `3 i+ m+ _
0 c: _9 l7 G4 F$ h以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！
* s& ~# J0 e; R0 ?1 ]8 z8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 Q9 V0 s* C' n `. X2 k6 T
代謝尿酸七大秘訣
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1、飲食，鹼的比較好
: n; y& J# ^6 }6 o) Rtvboxnow.com尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 q* b: W/ }5 w4 h
* j: T* N. p5 z2 E* z/ }) l公仔箱論壇2、烹調，水煮不喝湯 tvb now,tvbnow,bttvb" |+ Z) e# E7 E7 I: _
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。
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3、喝水，多於2000c.c 公仔箱論壇6 H `4 Y6 F. r! C3 s
尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。
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' G$ P# ~: Z% `8 U2 I) G2 K( p; c& Wtvb now,tvbnow,bttvb4、廚具、調味料選擇有一套 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 A$ B- R3 \9 J4 a- f: }. ?
除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
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2 x2 [/ u. ?) Q5 L7 g7 y) |公仔箱論壇5、補充維生素 tvboxnow.com" i- c; |6 h6 P+ v: r6 Q
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。
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5 T6 @) z' t; _" D6 {+ U! A6、生活習慣、壓力影響力大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I! K- h! I# M& a2 r
居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 $ ]# Z" A. a3 A2 B/ s$ w
6 V* c7 v d+ H2 ]: J$ E* Z* f5 qtvboxnow.com7、泡澡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q2 I0 K R" U$ r, G$ x6 j
張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。
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關於高尿酸的七大迷思( [- m( P) }" Y# J3 Z4 o
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1、動物性食物就是高普林食物？ 9 q( B4 g& A4 ~; |
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。 " E& C6 ~1 M, a6 V" |$ l% [
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2、最好多吃五穀？
4 k/ f; K; @: p" x" c事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 : x. v) X& G6 k# A( P. |" C1 o1 |( U" f
. o! @5 ^" Z! g& R* b) ]& E, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 、蔬果可以放心吃？
! {% y, E! Z \7 l; `7 B G這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。
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1 A* M$ F9 I1 k7 E7 M4、豆類食品應避免？
0 c4 r# L8 w/ U! R1 D) H( Ytvboxnow.com相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。
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! {9 _% p! m; D( i G5、食用「低溫熟成肉」比較好？ tvboxnow.com9 p ]4 j* I5 K( v4 i% V
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。
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6、牛奶、礦泉水無禁忌？
0 Z/ i- L5 x. {' D公仔箱論壇痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。 # J8 ?0 [* f( |/ ]& O3 ]% R
1 u# F2 q; D5 g$ R6 K# g5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、運動有益健康？ % k: k! a8 V, w& c. |6 e
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，+ V8 a. f7 _5 a! X# F
（1）補充水分、
5 g& N/ B$ M. F3 B. d# ~; ?tvboxnow.com（2）儘可能少於30分鐘、
8 `+ {; `/ A# v（3）避免無氧運動如網球、重訓等。
: _& J. w! J( h6 y T若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。
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處方藥治療原理
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1 N! j4 g% ~' G% r% x% j6 I! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
, } l5 D1 ~/ U% s* v7 P; g公仔箱論壇臨床上的治療共可分為三大類：tvb now,tvbnow,bttvb# w6 P; a3 m6 W8 ^& c
（1）消炎止痛、tvboxnow.com# x+ F' Z1 \' ~# A# y; W: i/ R/ @
（2）促進尿酸排除、
1 W& _0 z2 C0 S, n1 U! `& O公仔箱論壇（3）減少尿酸生成。
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1、消炎止痛藥 " K" Q Y- h7 t8 n' Q
痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
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- V$ u ]- `; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、減少尿酸生成 tvboxnow.com) ], z S2 U8 w6 |
美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。 / b/ r w( d& U) Y5 K$ @
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3、促進尿酸排除 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]- n3 h: l8 f0 z+ ^
若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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