【材料】：
& y* \$ {% ~0 w, U2 m消化餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 |2 @# ]3 o+ T" p- N0 L7 [
消化餅…5 塊
! C7 X, e2 h+ i; Qtvboxnow.com淡牛油…30g
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芝士餡料
( f5 W" I0 r( ^3 `0 Y ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
$ U/ S5 N) ]3 `! p# P7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖…60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, T4 `8 F: D$ A6 h
淡忌廉…220gtvb now,tvbnow,bttvb: Z: i( B; U+ V* U0 b" }( L
魚膠粉…2 茶匙tvboxnow.com8 F6 f( `& K; @
水…2 湯匙% H( h9 N/ |2 k; J0 A
藍苺果醬…60gtvboxnow.com9 Q2 K0 U. z5 I, W
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飾面:
' D# W9 ^$ ]4 G3 c' V& s5 m' o8 \) w鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
e; A6 v3 O8 V, e, \tvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬…適量- n2 i- \3 a% }7 n
【作法】：
& F8 u- m# D0 n2 ~/ D7 F# N& v1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
9 @5 G) J; }* p6 H3 ~8 n公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。
, `6 e# x- l8 B4 d5 b3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇; O4 w/ | l1 G8 T( K
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。公仔箱論壇, _. F% w6 P5 j% g! V; \
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb4 O8 K8 I) s2 c/ Y3 G7 e9 L
【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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