早安健康／楊玓縈報導
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。 公仔箱論壇2 |; y6 J5 l9 U2 B; a9 c2 y
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關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。 ( ^. i' t& X8 F8 ^7 [) X
+ v! i# P) A; x; _+ A) [) Q當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。
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/ H8 w0 V) e5 @! I! r+ S- }關節抗老6要點
2 ~0 @ m4 w7 x. A% y* L# m8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 ]: T" S( ?: l' d3 ?
1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點：
7 \- [, V& q+ z4 Itvb now,tvbnow,bttvb鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。
: j% h$ [. T$ @ Z+ v* }公仔箱論壇有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。
8 f0 N8 e7 u _+ l9 i$ B公仔箱論壇材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。公仔箱論壇( i8 ?! C( P# i. l9 m4 J6 a
1 j. H0 }, j- R4 O4 _tvboxnow.com2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點：
7 H: e. }% ^6 ~0 B6 V4 Q9 C$ Stvboxnow.com隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 w1 n) R# t5 q1 ^& T5 N
縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。
+ E- J* Y& w Etvb now,tvbnow,bttvb盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。
+ U% S2 w9 m3 p走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。
3 @: R5 i9 q" M9 A( m一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
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3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重： tvb now,tvbnow,bttvb+ S% D: f7 k8 m* K
先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。
7 A! y/ A( N1 Q9 b9 E" {* ztvb now,tvbnow,bttvb吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。. `4 r. I s+ A6 i4 P
比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。
! M0 h8 H( m" Q* @+ T先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb. ?* [: n9 Y6 g, |0 H% h' O
少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。tvboxnow.com* \! I( {7 J+ r$ M' B! j
不要選熱量高的勾芡食物。
, Y o( b3 ]: P6 a/ j不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。
! r! @4 P8 M8 D+ H5 Q7 Y! e2 z2 Qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& {4 F' k8 a/ Z
4、促進血液循環：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 ^' j! k3 C1 A4 E
8 e) ~& J) i; Ptvboxnow.com維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣：
' h9 x& e! j! x. K水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。公仔箱論壇" P, U2 h6 f3 i' V
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。tvboxnow.com! h. L- d* ~% [$ b( j5 Q, e H
浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。
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6 f- L, k. Z* b3 L u N5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟：
! X8 R1 s! g) f) l% ^0 C雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。公仔箱論壇9 N' u n. s2 T9 Z0 l) V; o' y0 l
上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。! J; t; h8 r$ G6 } I8 o% x
以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。
, q1 n$ M+ C9 X8 T5～6次為一回，每天做3回。" D6 ^( S" R' j9 L
+ ~9 a4 Y) r/ f o. V, O2 N* |# L+ q" p6 c公仔箱論壇6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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【鮭魚毛豆沙拉】
4 ~: M" Q9 c) N" {* ntvboxnow.com毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。 公仔箱論壇8 x; Q8 L* Q9 K
6 {( N( R, F8 S5 T材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 5 D2 F: T3 x5 ^3 k! `$ ^
醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
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' r% V0 \3 A0 X# }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
" s/ I& ?" C# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。 ) S2 u }4 L' r0 Z2 S
2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 * b) ?- S' k# C w* Q. N
3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！
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6 l% G6 g* C& u# y7 \tvb now,tvbnow,bttvb【雞絲雙椒沙拉】
@, ^7 ~% A# n雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 h( x$ c% t3 ?1 ^0 B: \/ I
6 M# {& A8 ?+ k7 ~3 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。 tvboxnow.com2 G9 e* X3 u& ?! O5 p, _ i
醃料：鹽少許、酒少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 c y# {2 | D0 L; e* A
醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 tvboxnow.com3 A4 B4 \: P$ A4 K- a2 P
) ?1 o6 } e2 @& ~% E0 h: Xtvboxnow.com做法：
% F9 `$ s2 j X' c5 t5 i1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。
& t+ m0 X- ~' `/ S U) ^: D2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。
9 S6 C: H5 n$ e- I s: n6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。
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1 o+ k# [$ h# O3 |1 Ttvboxnow.com（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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