按下公司裡咖啡機的按鈕，對許多人來說也是每天早上處理工作的開始。多數人以咖啡作為提神醒腦的方式，但除了振奮精神以外，咖啡對大腦及身體還有哪些影響呢?tvboxnow.com4 |7 M6 _7 _1 j! {, {! F
' A4 `" C! e( f公仔箱論壇研究證實，咖啡因對人體的影響有很多，且優缺參半。加州大學洛杉磯分校（UCLA）醫學中心的資深營養師丹娜（Dana Hunnes）與約翰霍普斯金大學醫學院（Johns Hopkins Medicine）助理教授瑞秋．莎拉（Rachel Salas）在健美生活雜誌《SELF》上說明了以下五種飲用咖啡後對身體的影響：:
1 P# Z8 |2 W: @+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i w% A c/ p7 ^" q
1.咖啡因在10分鐘內就會起作用：
) ^3 [3 j9 I' H
) Q9 V+ {4 g D7 t$ d) rtvb now,tvbnow,bttvb咖啡豆裡含有植物營養素及多酚，是對身體有益的抗氧化物，而咖啡因會經由血液快速抵達大腦，讓人感到精神提振。大概從喝下咖啡10分鐘後，咖啡因就會開始起作用。丹娜（Dana Hunnes）表示，咖啡因會對腦內的腺甘酸產生干擾，而腺甘酸是神經系統的鎮定劑，會抑制大腦活動及促進睡眠。當腺甘酸受體被咖啡因干擾後，腺甘酸對大腦影響的效果就會減弱，讓人感到充滿精神和注意力。另外也有研究發現吸收咖啡因會增強記憶力。
$ x5 k, B7 Y5 e5 Y6 mtvboxnow.com+ {9 O4 n1 @; S/ E1 h( d$ s3 p
但喝太多咖啡就會產生失眠的作用。莎拉（Rachel Salas）說：在接近睡眠時間喝咖啡，就易出現失眠傾向。如果晚上不易入睡，建議中午以後就避免咖啡因的攝取。大部分的人平均需要4至6小時才能將血液中的咖啡因代謝至原先的一半，如果早上九點喝下一杯200毫克的咖啡，下午三點會有100毫克還在血液中，到晚上九點時還有50毫克。當然實際情況依每個人的體質有所差異。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S8 T) \& |6 m+ ^$ ?2 Y
4 `- O/ L3 }2 `: t% Y4 ]1 ~8 w
2.咖啡因會影響人的情緒：
( w% |% R9 f# x
/ \0 n$ F( Y9 Y6 ptvb now,tvbnow,bttvb咖啡因會讓腦內的多巴胺增加，讓人覺得心情愉快，但對每天喝咖啡的人容易形成依賴，導致沒喝咖啡前出現煩躁及頭痛等戒斷症狀。研究顯示高劑量咖啡因會增加焦慮及恐慌，已經有這些心理健康問題的人會對咖啡因更敏感，情緒更容易受咖啡因影響。
! [% b9 S% Z7 x9 o' @( ztvb now,tvbnow,bttvb
3 ?4 ^# |! b+ ^3 m1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.促進排便，降低膽結石發生率：
. H% ^2 f1 C! R/ @$ p: l0 Z f& ?: \+ V- m4 g9 U) S
有沒有注意到每次喝完咖啡後，總是想跑廁所？因為咖啡因會直接刺激結腸肌，促進排便，如果喝的是熱咖啡，會幫助結腸放鬆，促進排便的效果更明顯。咖啡因也會刺激膽囊肌肉，減少產生膽結石的機會。
F7 B5 [8 ?( c; `9 Ytvboxnow.com
; Z- O3 f& d$ Q5 b) e% N4.喝咖啡會使心跳變快：
; D1 j: S1 D C公仔箱論壇
8 @$ [6 U! C* R W; T6 z雖然喝下大量的咖啡因會使血壓上升、心跳速度變快，但對健康的成人來說，每天喝一至三杯的咖啡不會對身體產生負面影響。美國知名的醫療機構梅約診所（Mayo Clinic）表示，一些習慣喝咖啡的人有輕微的高血壓，但大多數不會有甚麼問題。
' A$ R: l5 c% k+ S! x
3 t& N2 u) p: P8 m5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.喝咖啡不會脫水，也無助減肥：
/ ]6 W T0 S) j/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
& o2 ]+ h3 q" e( n* w) A& s咖啡是非常溫和的利尿劑，只有一天喝下超過8杯咖啡而且沒喝其他東西，才有可能出現輕微脫水的情況。雖然喝咖啡會抑制食慾且促使身體發熱、消耗一些熱量，但這種熱量消耗並不足以對身體減重產生明顯的效果，即便喝的是黑咖啡也一樣。
! f' e9 T& T% z4 z公仔箱論壇
% E6 v9 W) P# Z, atvb now,tvbnow,bttvb台灣馬偕醫院營養師也對咖啡族提出一些營養補充的小建議TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 k6 r& ]# e9 x8 D$ r
tvboxnow.com5 f0 K: I; h( h s( q+ b) n
1.多運動。
6 h; O5 L- O. X& a3 h) ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 z; o {9 G$ g5 @9 C9 h7 S5 O公仔箱論壇2.平時多攝取小魚乾、牛奶、綠色蔬菜、乳酪或鈣片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 y+ a( w# f8 L
tvb now,tvbnow,bttvb6 G! x3 V- z: Q; \4 Y$ ^
3.因利尿作用需多飲用開水，避免水份流失。
- ^1 U3 |$ ^8 y- U8 q9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ c& [# y) H, \4 ?7 b) L& F7 O' Gtvboxnow.com4.咖啡也會降低體內鐵之吸收，所以最好餐前或飯後三十分鐘再飲用。 |
發表於 2018-3-9 11:11 AM
| 
