粟米蟹肉羮
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1 W; l7 k' ]0 F* B6 ~+ t' k% Z公仔箱論壇【材料】
0 O8 w& ?& L' A3 g- s" H罐頭粟米忌廉1罐
V9 _+ F/ o! {7 U- g5 z公仔箱論壇蟹肉4
: M$ c1 L7 w1 Y, L青豆3湯匙
j& m- c |% g! P9 V# X( v) d9 e3 y9 Etvb now,tvbnow,bttvb火腿蓉2湯匙9 [9 F7 [( Q9 @7 z/ h0 s: t" e
生薑1片
- [# U- [! K8 J5 B; F0 P, o) {: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯5杯半公仔箱論壇$ ?) S; n# a) {' D2 E' ^
生油半湯匙9 V$ x0 r) I" L; G* Y) z
紹酒1茶匙公仔箱論壇) x6 G. q% l; |
公仔箱論壇% N @3 ]+ v, I! r
【調味料】
4 O, V: @# p% S$ r公仔箱論壇生抽1茶匙
; V, o0 D ]+ j& K- X5 O砂糖半茶匙
) ], c E1 S. G2 Q9 g! h& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d: J" x" m+ g# {, v: l, I( ^
胡椒粉1/6茶匙
' i6 Y* k7 H/ A5 H Q' W公仔箱論壇幼鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" h3 p$ |; o! q4 y
+ \5 S8 Q8 y" J+ c5 J" U【芡料】
# C6 s7 t" V8 M6 stvboxnow.com粟粉4湯匙
% r" i, w( F! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯公仔箱論壇; n$ t8 b3 u& h& t8 q" L# O
4 y! g7 ^0 W& y$ J【做法】
% `+ ?- H P& F9 K$ L6 w0 ?8 P& f公仔箱論壇1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb% G+ K; z" T' h3 j* |
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb+ p6 Q, T7 U! o" x5 L: A# `; U( ?
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
' v# F2 \: n1 V0 @/ c- \( K4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。公仔箱論壇' }9 X1 L9 l5 A# Z+ C1 a' }
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【貼士】
* F5 A0 T: t* b% W, |/ `* Ftvb now,tvbnow,bttvb這款湯可以加入不同材料，) B4 r* {- ]! v% \- f
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，1 ~6 {! |6 y: l5 p6 |
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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