【早安健康／胡大一（現任北京大學人民醫院心血管研究所所長）、仝其廣（中國煤炭總醫院心內科副主任醫師）】tvboxnow.com" w! z9 g& f) Z( h. ` W
W. f0 X: d* q Itvb now,tvbnow,bttvb黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷，可抑制血小板聚集、溶解血栓，除了有效穩定血壓之外，還能預防心血管疾病。黑木耳中的膳食纖維、多醣體、纖維素、半纖維素、果膠等可以促進胃腸蠕動、降低血脂、加速膽固醇排出體外、預防血管硬化，保護高血壓患者的血管。
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控制血壓的成分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 L1 x# R4 T# i9 g1 J
鈣，煙酸，維生素C，紅蘿蔔素，硒，膳食纖維，腺嘌呤核苷，黑木耳多糖 tvb now,tvbnow,bttvb$ t) G+ m! l4 w; ~# M
u% G$ l: b8 ]9 ^. m! m; t1 {" J; n j+ ]公仔箱論壇降低血壓的原因
' s1 t) `5 t. O. J0 J4 {公仔箱論壇腺嘌呤核苷能抑制血小板聚集、保健血管
" Z6 k8 C% J+ n公仔箱論壇木耳降壓食譜 U2 @# l4 g. v7 d8 C* D; @, X
+ q+ r9 y/ J$ K8 O木耳燒豆皮
; ]/ L3 f1 {, z" f9 e* G$ dtvboxnow.com材料 水發黑木耳、水發豆皮各100 克。 0 e% V8 t) t5 K6 ?* ~
調料 蔥花、鹽、雞粉、太白粉、植物油各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb& \ C7 x A% e/ q" R+ B! \0 P
做法 # K# I% }1 d M; g7 u' i
- 水發黑木耳去根，洗淨，撕成小朵；水發豆皮洗淨，切斜段。
- 鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入木耳翻炒均勻。
- 加適量清水大火燒沸，轉中火燒2分鐘，放入豆皮翻炒2分鐘，用鹽和雞粉調味，太白粉勾芡即可。
2 K' |- K. }4 \" c$ j% l& {tvb now,tvbnow,bttvb烹調提示 公仔箱論壇* L6 x% ^( m% J1 I6 ^
質量好的豆皮顏色淡黃、呈纖維狀，迎著光線能看到一絲絲纖維組織。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ B) I( f5 T. E$ K, r
) X) K/ x! y: Ctvb now,tvbnow,bttvb木耳肉片湯 公仔箱論壇) W( A6 o/ F% s& Z! C/ | M( C
材料 水發黑木耳、瘦豬肉各50克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; a5 n, ^5 a& S' \9 E) s. F
調料 香菜、蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。 : d! c' a6 F% O' {- p& T8 r. |$ m6 J
做法
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- 水發木耳擇洗乾淨，撕成小朵；瘦豬肉洗淨，切片。
- 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入豬肉片滑熟。
- 倒入木耳翻炒均勻，加適量清水大火燒沸，轉中火煮5分鐘，用鹽和雞粉調味，撒上香菜即可。
8 T; g1 k# C- T- _烹調提示
: u; J' u; P' r. I4 A優質木耳表面黑而光潤，有一面呈灰色，手摸上去感覺乾燥，無顆粒感，嘴嘗無異味。 公仔箱論壇6 H8 P Y4 T' K! p
4 q8 x4 D4 ~2 b# q; ]8 Xtvboxnow.com青筍木耳炒肉片
& w3 t# v: C7 h0 U+ g; p; h材料 青筍150克，水發黑木耳、瘦豬肉各50克。
& M. I' Z3 g( d1 b$ K調料 蔥花、薑絲、料酒（米酒）、澱粉、鹽、雞粉、植物油各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 o! K( z& Y0 J v& Y
做法
8 `8 r6 a" g6 ^0 @* j0 J r公仔箱論壇
- 青筍去皮，洗淨，切片；木耳擇洗乾淨，撕成小朵；瘦豬肉洗淨，切片，用料酒（米酒）和澱粉抓勻，醃漬15分鐘。
- 2 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花、薑絲炒香，放入豬肉片滑熟。
- 3 加木耳翻炒均勻，淋入適量清水燒5分鐘，放入青筍片炒熟，用鹽和雞粉調味即可。
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烹調提示
0 K( a/ ?1 J4 f8 j3 m7 x' K鮮嫩青筍莖的表面無鏽色、皮薄、呈淺綠色，鮮嫩水靈。
5 k/ c$ ?1 v" Qtvboxnow.com公仔箱論壇3 B9 [& w! Y$ _9 ^( x
木耳大白菜 tvb now,tvbnow,bttvb% y0 j; w/ m. E7 O
材料 水發黑木耳、大白菜各100 克。
( p2 u- y# j3 J' \2 q調料 蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。 tvboxnow.com! t: S& q1 [6 T% W! ]# w. ?* g
做法
8 I! A q8 h8 Y& \tvboxnow.com - 木耳擇洗乾淨，撕成小片；大白菜擇洗乾淨，撕成小片。
- 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入木耳和大白菜片翻炒5 分鐘，用鹽和雞粉調味即可。
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烹調提示 tvboxnow.com: i5 p( {$ ~* X1 a; O' x/ Q7 t Y5 _3 d
大白菜以菜球堅實、葉片包裹緊密、質地脆嫩、色澤黃白或青白者為佳。
# F" u+ L5 E# L! a& s2 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ ?4 C$ o) }% n7 ^- H6 W5 f
木耳拌黃瓜
- l2 [ [% @1 P3 ~) w: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 水發黑木耳、黃瓜各100 克。
: j, e ^0 o/ K; [% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料 陳醋、白糖、鹽、雞粉、辣椒油各適量。 " T9 L \5 t |" e) x, x. g. N' u4 `% c
做法 tvboxnow.com- G$ i& w! R/ t8 x2 C) z
- 水發木耳擇洗乾淨，入沸水中煮透，撈出，瀝乾水分，放涼，切絲；黃瓜洗淨，去蒂，切絲。
- 取小碗，放入陳醋、白糖、鹽、雞粉和辣椒油攪拌均勻，對成調味汁。
- 取盤，放入黃瓜絲和木耳絲，淋入調味汁拌勻即可。
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烹調提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' x h/ o3 I# J& W* S
在清洗水發木耳的水中放入適量麵粉或太白粉，可以很輕鬆地洗淨木耳上的雜質和泥沙。 | 
發表於 2018-4-17 02:19 PM
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