焗釀香草辣青口 # s/ W" f. e1 z
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% ^) N, W2 n" w" }1 z8 k2 E7 i) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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) D0 r, P& V4 I6 N9 r0 B6 Jtvboxnow.com醃料
. j- K+ x+ r) b Xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J; n! ?5 N2 o; O6 J, Z5 f
辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙# ~0 t0 o/ W( i! H
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做法
" N5 I) e o9 `: e# O公仔箱論壇1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
C* o' ?! e9 X. { 釀回青口殼上。/ I3 H7 j8 s) Z8 H
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
! R6 L6 B& Z7 m# E! E; ]3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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