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[中式食譜] 咕噜肉

材料:
3 w" e2 i% K2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t: Q5 C4 t/ I- v6 F# ~
猪肉大约两百克
# a- f' D" l" }+ X  [& ^$ \9 b3 O% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只tvboxnow.com: v( }; F, }8 i. t
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
' ?. E& W& @; o5 o公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).
1 `8 `) w( [/ Ntvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 Q/ h( a* D" }
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1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。: N" x0 @, u& |' p2 n2 _
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
- v. ?7 _4 l9 w4 P& U* D' w) _3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
: u! Z- c5 s  G, u公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。公仔箱論壇6 ^& v7 y+ F- @
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。# S$ B; h4 O( w/ a( s! L$ D- c+ j' c
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L2 \, d9 X3 y% B# S
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 }4 B9 ^) H4 m
8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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