高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!tvb now,tvbnow,bttvb# ]% T! Y* Q; `4 ]3 \) m& u
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+ ~3 P: T. N+ b5 g+ K. u4 B6 W! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。公仔箱論壇! e9 E2 x( D2 R5 t. W/ n
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!
$ \ S& T; P9 I( b. ~tvb now,tvbnow,bttvb03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。
% q/ a r. d6 F3 R( E公仔箱論壇04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]8 z9 C# a- e5 X9 t6 @0 B
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# Y- S5 ^; |" m; T05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
# L; e4 r, M4 J4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。
, e. @* l K& ^6 v# G8 t建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。
6 e3 M% b& K9 i/ N4 r$ U2 O$ h02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。tvb now,tvbnow,bttvb% `4 I1 V. K( N/ l! N( C, x
03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。
0 T# K! I; h+ Y, Y% z$ Ttvb now,tvbnow,bttvb04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。: b! U$ m6 L/ R. i& F7 f' N. W
低GL飲食的最佳食材
+ }8 O; L, v9 X+ D7 _tvb now,tvbnow,bttvb01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `3 E' }+ \) ?% U
02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。
" o. i! O+ x5 k03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。
1 X6 y9 S# L, E$ z3 S) |2 q公仔箱論壇低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。
7 y0 u) I/ [4 K02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。
2 a) j) u+ l2 }6 ]- `03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。
6 t$ d& G0 q t! {9 Q# ]) l& N, o低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。tvboxnow.com8 Y0 D. _ q- ? u; h9 G& F
: P& Z+ o$ i: U5 |9 c* Ctvboxnow.com
2 p' Z5 ^7 L- ]7 b9 J低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:tvboxnow.com+ P! \1 C9 b: h7 k! v5 x2 [4 {
豆芽飯1碗 (140g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 [. X6 y! l' ~& l
免治牛肉100g% t9 f1 W7 C. M# A! r' z
洋蔥1/4個 (50g)
, p. K7 j1 R1 E. ]食用油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. D+ V3 I( ^4 m
磨碎的熟芝麻1小匙% u+ U( S4 _5 K5 Y
白麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( w6 } a$ e5 c) ^( P* v8 r
青陽辣椒1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% r( ]- m, }( ~5 K* c
黃瓜1/4條 (50g)
`/ @! ?: m- e, I. j0 B清油2小匙" [; W5 Y; M& }3 E
醋2小匙
* Q0 g; ]6 a" W4 c鹽少許
- z1 T. B7 `( W: e: {做法:- _+ T2 v0 t7 W, w9 Q
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。0 {0 H; A3 k7 R0 C: }
02|韓式燉菜+生菜包飯材料:
5 a% W- H. Y. Z! |- D7 L3 Ztvb now,tvbnow,bttvb椰菜飯1碗 (130g)公仔箱論壇% M. T1 y4 N" I
生菜 50g6 \! |% b5 D" x T, D, x
豬梅花肉 50g公仔箱論壇$ K: I. w+ _/ U- M5 _" c& q
香菇2個
" r. ^7 w' X! A* Z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個. _$ `+ h% g9 b8 Q
青陽辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 z# {; s% X- W
泡菜湯汁 50ml0 H; }- o4 A2 u( y1 l
辣椒粉 1/2大匙. _ ?6 {+ j" t, h
辣椒醬 1/2大匙
% I9 f! D8 v( n6 m. y薑碎 1/3 小匙
) V% E: O- E5 [2 x7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; o) _2 ?4 {7 J
湯醬油1/2小匙. q6 k$ z) E9 r1 F- n
做法:公仔箱論壇6 B" f) O G& d( J9 G8 g A* X
先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。
& d% g$ ]5 m$ ?/ c' i7 c公仔箱論壇公仔箱論壇& D3 y9 D1 u8 [1 F: m
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3 Y+ X6 A$ T3 w03|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯tvboxnow.com# |2 h& D$ Z: a
材料: P6 v/ b+ h |! a
白蘿蔔飯1碗 (130g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }3 w1 k1 t# T/ K
生菜 50gtvboxnow.com; E& f! j: d9 h/ p
雞胸肉1片 (100g)
5 |* V/ _+ U- ^公仔箱論壇白蘿蔔片 100g
# e+ c+ e F6 S2 d! A }" N水梨1/10顆8 }6 O1 [0 R/ y. c+ p" w) G
大蔥 (蔥白) 10cm
4 F8 q) g. c e公仔箱論壇鹽1小匙
2 I& E) W1 ?1 E/ h, `. i6 @公仔箱論壇清油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- q1 F/ t/ f1 @( ]; {5 Y1 w
辣椒粉1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 w7 D$ [+ K7 o
醋1/2大匙8 Z# x9 v3 ^% D5 j) w' a R, N
做法:
0 \' T8 v& z) Ptvboxnow.com先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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