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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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(優活健康網編輯部/綜合整理)
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我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
7 V- V9 |6 h# t強效生酮食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 v( F9 l; g) F/ W
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未過濾的生蘋果醋/tvboxnow.com1 p( t) a4 Q: c/ P
很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。tvboxnow.com# [( f* m& l0 i. v8 W7 [
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。tvboxnow.com% N' s, B/ k. i4 T9 b. W

% O+ l, _, A  M酪梨/3 i; M. V4 a' m/ V2 G. _" G
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。' x, J$ B' L3 Y
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
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; T3 z- @. j3 |0 T# Ctvb now,tvbnow,bttvb藍莓/(補碳法的最佳食物)
* k0 C; b% @+ t/ D- Z: |9 a6 O公仔箱論壇很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。公仔箱論壇2 ^9 E: a3 M( T
使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
) k0 h# o4 a2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ R# X/ w$ L/ e" a) P# A
大骨湯/; P" z$ ]& y3 `) I( D, {% k: ~& G
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% s7 n7 O/ s9 K9 [
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。. f& @, s0 q( j, {  f9 _

, i1 Y1 a9 ?% L/ }" e/ {花椰菜/
. y# e# T/ E! z. S5 F8 @) U) E( N/ l公仔箱論壇很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。公仔箱論壇3 |' i0 K0 Y7 i5 |* |) x
使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。公仔箱論壇6 T. }8 |& N  p. F1 M# x
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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椰子油/tvboxnow.com4 g5 c. ], x* c
很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。公仔箱論壇& Y% w3 y0 e+ A8 U: B5 @$ L
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。tvb now,tvbnow,bttvb5 e& Q9 T0 v" c
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黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
+ I( h) o% r$ D9 r; `( D& U公仔箱論壇很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。
& z1 J- b( @7 c2 {/ K2 _使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
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蛋黃/tvb now,tvbnow,bttvb7 w/ ?6 `, b) |  z8 W* D' n
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
6 e( o0 X5 n% F. q8 X0 J' U# ktvb now,tvbnow,bttvb使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
/ v6 P6 A/ h; z公仔箱論壇公仔箱論壇% ^5 s$ y5 M4 g2 F7 X
醱酵食物/
. C7 {  ]/ K5 C. o# [; U很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。tvboxnow.com) B% D! ^8 K8 h! C/ V
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。
0 ?* e2 Q% g& m+ k註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!
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) X3 `- Z# E  ~% A( Xtvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽/
6 r/ b2 j- T0 e5 u" `很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
$ Y- o6 d! k- [4 v8 ytvboxnow.com使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。tvboxnow.com* ^' Q6 p' Q( H; K5 K. [( P1 K
註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。公仔箱論壇' i" w3 X4 T3 N, z8 G1 v

7 l2 N9 U' m) y大蒜/
7 }; V4 a3 P8 c) |很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。
% [& n" h: a6 w' ?4 r: z7 jtvboxnow.com使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m, ~. G1 b0 Q3 t9 w$ e9 ?

5 P* J7 @/ G; \) a' M. n2 d公仔箱論壇草飼牛油/
( x+ Q9 E/ y9 y8 q很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。4 S+ ^6 b3 u/ C  R
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。tvb now,tvbnow,bttvb2 K/ M% @2 J/ E/ K0 X) D
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羽衣甘藍/! |" j* {& h/ E
很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。% G* r3 G$ M+ v& ^' ?* a3 n# k
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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  l2 {$ s) N5 c- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝臟/- R! q: K; U& ]  [. {" v8 x5 ^
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。; Z  ~5 ^+ S" a! ~! ?
使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。
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. i5 k+ f) F8 p生椰肉/tvb now,tvbnow,bttvb* A& g) h/ s4 |2 n7 [8 _' [
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。tvboxnow.com5 o7 C; N& Z% V9 A& c, V: k
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。tvboxnow.com$ l! v" H3 C  s8 L9 ~

5 c. F8 P9 K6 r: t( Gtvb now,tvbnow,bttvb抗性澱粉/(僅用在補碳法中)
9 O- I0 t4 W# y6 J1 Stvboxnow.com很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。tvboxnow.com4 w* c9 ?) `" f) l% `7 h
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。, i; Q; S! e: G. c- V
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb' ~; d# W: s+ [: N* I% \8 W

/ B  j9 G6 {4 L7 U' }' g/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙丁魚/
) F& y9 v2 k# @9 _3 A2 G$ Ptvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。+ Q' H  _5 F7 Z( g+ K- s
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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* ?, U, g4 n. w9 b; \紫菜/tvboxnow.com6 j" m# Z3 z, M$ G3 k* W
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
9 j# t7 e) m  otvb now,tvbnow,bttvb使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。8 G! I3 E3 F; V+ u& ~! K
註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
; d( t9 y' K! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  F& n. L1 A- x1 t5 A" i9 w野生大西洋鮭魚/
! B: b1 R! s- f& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
) o! }9 e. B! t; ]9 ytvb now,tvbnow,bttvb使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
5 k3 ]$ E6 |& g  K, t- L. V註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。
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2 }2 Z$ O0 }$ R  V9 _# V7 a(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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