秋燥養肺有妙方~吃白色食物、3錦囊顧好肺tvb now,tvbnow,bttvb& }! ^# \* B( J& s
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時序入秋,早晚溫差大,養生首重「潤燥養肺」。中醫師指出,秋燥易傷肺,常有感冒、鼻塞、皮膚乾痛、乾咳等症狀,建議平日可多吃「白色食物」如水梨、木耳、山藥、茯苓、百合、蓮子、薏仁等來潤肺清痰「顧好肺」。tvboxnow.com. Y; t& q" b% R, e+ E: Q7 u
$ u6 d3 M2 b2 z# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* R' u. ?6 @# ?* P. B7 t* G
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中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出,依據傳統中醫「五臟應五時」的論述:「秋天屬金,金對應的臟器為肺」;由於秋季易生燥氣,故易出現「秋燥傷肺」,因此養生首重「養肺」,而五臟對應「白色食物」正適合養肺。1 `6 I9 o0 P8 F4 B, |9 o
" I+ B% ]. _% K) _- r5 |公仔箱論壇白色食物 益肺解秋燥
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0 X( c4 @( m# d) h; b Itvb now,tvbnow,bttvb另古籍《靈樞-五色》中也指出,白色食物偏重益氣行氣,原理則是因為蛋白質是修護肺部的主要材料,而大多數的白色食物,都是蛋白質的優質來源,因此經常食用白色的食物,有益於呼吸系統,能在秋季幫助舒緩秋燥。
4 j; Y3 I2 K0 a/ {: E1 l* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p2 i3 G# |/ F公仔箱論壇此外,白色食物也是鈣的來源之一,鈣更是滋養肺部不可或缺的物質,多吃白色食物即是很好的補鈣途徑。但要注意的是,白色的食物大多偏涼,一般體質雖可放心使用,但有過敏性體質者,還是要請教專科醫師視狀況選用。公仔箱論壇# ^) X3 N' ~+ c# s* h4 i
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秋燥季節要多吃酸性水果,如檸檬或柑橘,可生津解渴助消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x# h% D3 I0 S0 X$ F
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中醫師陳旺全強調,秋天的氣跟肺臟是相通的,這個季節氣候乾燥,最容易傷肺,連帶影響呼吸道、黏膜等肺系系統,引發咳嗽、口乾舌燥、皮膚乾燥等各種症狀,此時可多吃一些滋陰、潤肺的食物,達到身體保濕的效果。公仔箱論壇8 a0 r5 k* w4 q* J/ _4 Y
* E/ c7 P/ s! G: V/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不同性質的食物對身體有不同的影響,利用食物能調整體質的偏性,也可用忌口的方式預防疾病的發生。基本上,秋燥季節要「顧好肺」有3大重點及3錦囊:
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《防秋燥/3重點》tvb now,tvbnow,bttvb) H2 n, V2 Y, |- D( I& I
4 D- R H) q N1 o/ M2 a! `, p' vtvboxnow.com1.食物宜滋潤:除白色食物外,核桃、胡麻、蜂蜜等在中醫被歸類為滋陰潤燥食物,可以平緩秋燥,讓身體得到適度滋潤。
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# W7 H. p. v# Q" I2.水果多酸甘:因口味偏酸甘的水果能刺激唾液分泌助消化,如蘋果、葡萄、柚子、柑橘、檸檬等,具生津解渴功效,適合秋天食用。但消化性潰瘍、畏寒或小便多的人,酸澀水果適量就好。公仔箱論壇/ }0 N! w, c, v, h, ]
; {. s9 Z2 f$ z2 O) u; p- Stvboxnow.com3.少油炸辛辣:如辣椒,或是洋芋片、鹽酥雞等油炸及燒烤物,以免讓秋燥加劇。烹調方面,宜以清蒸、煮、燉為主,減輕身體燥熱。tvb now,tvbnow,bttvb( g* [& _2 |0 g' A i
& t) F/ x! a5 b2 F2 E, n8 L+ |( ?. m1 s《顧好肺/3錦囊》
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錦囊1.飲食養肺:可適當選食水梨、甘蔗、荸薺、芝麻、粳米、蜂蜜、柿子、銀耳等食材,但要結合個人體質、腸胃功能酌量選用。公仔箱論壇5 N9 w8 z+ l! a' T e, \$ S
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錦囊2.藥補潤肺:可適當服用宣肺化痰、滋陰益氣的藥材,如玉竹、沙參、西洋參、石斛、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥大有幫助。 公仔箱論壇 Z3 }/ h# d" d
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錦囊3.運動養肺:根據自身體質和愛好,選擇散步、太極拳、爬山等輕鬆柔緩的項目,運動量與夏季相比可適當增大,運動時間可加長,但要註意強度不可過量,以防出汗過多,陽氣耗損。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& o! e0 o9 ~! T; @7 |6 A
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, k# ~5 `0 j' m百合菊花飲(如圖)可生津潤肺,對補充身體的水有不錯效果。
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另秋燥季節,別忘記要多補充身體的缺水,除適量喝水之外,也可選用水分較多的食物來滋陰潤燥,將百合、銀耳、白木耳、蓮子、枸杞、紅棗等經熬煮或沖泡成溫補茶飲,在氣候多變的秋天飲用,可以生津潤肺,補氣補虛,又能增強免疫力,預防感冒及便祕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 F, b# z3 z, h
1 x9 [; b. X7 x! Q5 d: T: H公仔箱論壇百合菊花飲/生津潤肺
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材料:百合5錢、菊花3錢、冰糖少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @* [/ P$ F F5 ?; k; e
3 Z% G# t+ b8 x2 R+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:將百合、菊花加水800c.c.煮滾後,轉小火續煮20分鐘,代茶飲。
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功效:清熱、養陰、潤肺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 |. z* g2 E( i/ M* m: G
; _. `0 u, M4 j8 O; w4 R0 jtvboxnow.com銀耳枸杞蓮子茶/潤肺止咳tvb now,tvbnow,bttvb- y7 {! d8 y; f7 _1 }/ K
Q5 i; v1 k9 _0 ftvboxnow.com材料:乾燥白木耳20克、蓮子20顆、枹杞15粒、紅棗5顆。
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作法:將泡軟剪開的白木耳,以及泡水30分鐘以上的蓮子等材料放進燜燒瓶,加入100度熱開水預熱3分鐘,將水倒掉,再加入100度熱開水,蓋緊瓶蓋燜2小時即可飲用。
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功效:寧心安神、清肺排毒、潤肺止咳。 |