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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕公仔箱論壇+ [8 B+ m0 _7 T* J

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500g 芋头, 切丁tvb now,tvbnow,bttvb; o$ _% `9 }  |$ V
3大匙大头菜碎
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5大匙油tvb now,tvbnow,bttvb' z4 L+ E" f) a: n$ J* @8 b
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米浆料 (搅匀, 过滤):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, T. p5 T( Q% O) Y; ]
300g 粘米粉
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0 {; u  y, [7 g  h: _3 ~8 S' o公仔箱論壇
% m# f1 E! A0 Z5 q, xtvb now,tvbnow,bttvb调味料:tvb now,tvbnow,bttvb/ X- x" @+ S  v* {- p& ~* [$ a
1块鸡精块公仔箱論壇. x, G5 z  F1 }3 h! [+ c9 q
½ 小匙胡椒粉
- Z/ c  m# I, C5 ~适量盐
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装饰 :% v+ Z4 }) ^  \( D
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香1 d, {# Q: V: k) d
2条大辣椒, 切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H' z. h2 l* O! [
1支葱, 切碎
0 o/ I; p$ k) Z. c4 z1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3大匙炸葱片
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) R) s! Y7 i% a8 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:; q: a4 ~5 C) S- ~  X; l; L; k
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香., V' y# o2 u7 E9 a% `% `
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
1 ?* u. i  \' ^/ c% {2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
thank......
thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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