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豆腐虾仁的做法 tvb now,tvbnow,bttvb$ h" I: r$ m; g% r F- i
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
( z7 C: H+ W1 V0 q2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
; M, t& v o2 S1 |: T2 S {公仔箱論壇3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 tvb now,tvbnow,bttvb8 O% E* N4 w- s' T
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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