 2 ?( {, V4 k9 e' u7 R# s) _
tvb now,tvbnow,bttvb5 z6 ~4 _4 b1 a E
 ) M# e6 \. Z- o* l" y
tvboxnow.com# q7 U3 k) p$ R" l N! X
- c5 h, p. z G% X) T; T
7 r; \7 U- s3 V0 [9 M+ P1 Ptvboxnow.com
+ m3 w } M7 J; ?! Y5 ]+ ctvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& Z! m" M! ]3 t ]
% y8 m7 z# F6 }* |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& t* ?! G9 H+ E% f
; V$ y0 J# b/ u5 L5 `& r) D! Vtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 k( p1 }0 _; y0 A' d3 S- ]
0 q+ a0 O2 @1 {0 h, b4 p公仔箱論壇tvboxnow.com* }* Z/ z9 N5 l7 h3 Q5 A
單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
/ Z/ j! E1 w9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E& Y6 Q& ^. |; y7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(二人份)：
. q. p# Q- V/ Z/ `6 z! q: k& Z. M無⻣雞腿 1件
$ ]+ l5 @* [% u" utvb now,tvbnow,bttvb番薯粉 2湯匙
; @" m) }. N. V: h% F, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾花椒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* t+ f; e+ h/ V
公仔箱論壇1 [& q) B1 c) ~) L$ o3 i
雞腿醃料：
6 I6 `6 F; j4 R8 U) L生抽 2茶匙. U0 d5 u# S6 c8 o' _9 W
胡椒粉 少許公仔箱論壇# [8 X+ p. f4 i5 Y; U- q5 C
米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a. D: K0 X/ S. X# n! C
糖 半茶匙
6 X) a/ r; {0 \0 I/ m. Ntvb now,tvbnow,bttvb
, J( k* [' _ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 y" F+ m1 h" l) ` K
蒜茸 2茶匙 n! ~" _2 x* {& I2 L) L
辣椒 2隻
, W7 c- @% a$ i' D7 e0 D; Z& rtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 3棵tvb now,tvbnow,bttvb8 P, E \! M# d/ G& o7 A
青檸 1個
: [( E9 ^* c' [ F h& Y公仔箱論壇糖 2茶匙
1 b* ]* G3 o1 q6 Qtvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙
0 Q- F A, v6 k. U公仔箱論壇 & p- _3 @& I5 T- d+ Y
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 [- |, j: L/ D5 D- U& d
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱tvb now,tvbnow,bttvb! t' K3 V6 M5 |: u1 D
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
3 ~1 S# o$ ~; O" u) h. I* R. ~3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒公仔箱論壇* n6 k3 l, |9 ^$ s& @2 ^4 R& [
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面tvboxnow.com' F# v" ?6 E& a$ I
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透+ e8 I. ^3 U& g- @: d0 h4 r. }* H- W
6.離鑊，切件，上碟
8 Q1 V7 z3 i" I G1 O+ y. ?7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
: O* q. x* V) k0 ^9 s8 }1 \tvboxnow.com8.淋上雞件，即成公仔箱論壇5 u" O1 ~: P6 I" o: ?+ h
tvb now,tvbnow,bttvb' y) i# m% U. H' \& h' Y! g' Z0 S
編輯：李潔英8 M, M" U7 i( ^! o6 h- Z7 f
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
| 