1. 深海鱼# u+ @, Y& f# C7 d; D( ]# ?
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。8 m k' ~, M' Z! P
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
, P0 x( X6 R$ q; h( ^9 h4 Ktvboxnow.com国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p3 H- ?1 j+ _8 m% s0 z* n
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。公仔箱論壇9 P. U' d! W& t4 b2 _+ x5 I& b
! r; _" v6 d M3 G( E/ _" X公仔箱論壇公仔箱論壇# x( N, ~+ @% M( W
7 }0 s+ ]6 W2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香蕉 y9 w# V7 x' |% O b- u# E- ^
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y8 i( l4 `4 H2 B# L/ E6 ]
$ H+ Z4 o- a" n) ntvb now,tvbnow,bttvb
6 v8 ^6 g+ N: Q9 c l1 D f( ntvb now,tvbnow,bttvb
& v7 s: u( |- {% Y$ ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 葡萄柚
1 G; C) R+ C7 o* g+ ?' n葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。, _5 {" {* G; H7 x1 L
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
1 S5 j6 P: W$ h- _+ v8 R6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。公仔箱論壇* B% H7 |$ F6 e, p$ o. F9 g5 S
公仔箱論壇2 i+ h) C4 X+ ]+ ?/ `: l5 A
tvb now,tvbnow,bttvb4 I0 J+ a5 E9 i, Q/ u0 b+ f/ a/ X
* _! ^* ]3 g8 Etvboxnow.com4. 全麦面包
4 R: u# k# o3 K5 htvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 F, K( ], `' X
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K& D9 y' d! v
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。tvboxnow.com, X( M+ f& f J1 N* U
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。% F: J5 V3 q2 p6 c; _& j
tvb now,tvbnow,bttvb! L. m- l4 O% C3 S: i8 S3 H7 N% c
* B% b5 J# @0 o( o. V
) t) N) G+ t3 H3 U: V: ztvboxnow.com5. 菠菜
, w: U% v& N4 n/ f' B. G公仔箱論壇卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
3 f+ h" A; l, g2 w1 m0 D2 M4 Wtvboxnow.com医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
6 n; G$ y" p9 K2 m6 K( v6 f/ i公仔箱論壇麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \& M) U7 @/ u. @! ~$ g2 t7 W
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
: [' I7 d! I( F, K公仔箱論壇5 R) H$ h- d+ h. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 q# b, z! @
* k2 U0 m2 X1 }$ L+ H5 Y
6. 樱桃tvb now,tvbnow,bttvb7 @* T7 G7 d3 X3 ^& q) i; c( ^1 r
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
^" J, l" `, y- r q公仔箱論壇美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。6 o5 P, Y( Y' b v' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D; x5 P9 ~: ]! m2 [
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, D" I! D) T! x3 q I
% l3 t* Y5 w; H1 i/ l% a
7. 大蒜
3 h2 F5 ?) l9 e; u7 ctvboxnow.com大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。$ o' ~9 H$ @' E5 {5 P5 ^ u
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
- p! Q$ t3 v; R" Q+ r" |$ }tvboxnow.com公仔箱論壇) M# x4 N: U+ W/ T" y
公仔箱論壇2 x) i* m* m' Z% F
公仔箱論壇8 n) x: w* h. \& |1 o1 ^
8. 南瓜
1 f* x. Z+ V& U0 Q0 l南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
6 H. G. d; T# V* g公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。tvb now,tvbnow,bttvb" h! Y. {* N. E$ P+ H/ K ?# t1 S
. O# {% j" q+ \' F5 w# F* p( O, x* Q) _! T, s2 G Z0 R5 Z
+ I( e' u3 k7 s1 A& ?9. 低脂牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W( w/ c) |3 A2 t0 Y% l
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。8 D7 N5 @, A. B6 A5 l R5 L
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。tvb now,tvbnow,bttvb- V8 Y6 L; d2 J+ e
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
* [% p: [: Q6 A2 [+ L( s- u2 T; S5 r+ k0 Vtvboxnow.com
! D6 u2 S4 x3 k- T* J6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~3 J' s, d/ b3 U公仔箱論壇
0 U5 y5 y, c5 n* W3 R0 Ytvb now,tvbnow,bttvb10. 鸡肉tvb now,tvbnow,bttvb& r% m! u2 ~9 p" B' Q
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
# h5 m6 Y0 ^5 g, X P( W1 X+ E) Z硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
| 
