花蟹
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材料：(足三至四人的頭盤份量)
0 R3 c" Q6 W7 v4 p# ztvboxnow.com花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
/ c* P7 g% e8 E. y- A! x0 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑片 數片
5 [( k: J+ _9 D; f, f' @8 C. R9 {唐醋 少許
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" f+ ]; @4 c! a/ O" o, |做法： tvboxnow.com; h2 |# q6 G- m+ D) H" g
7 Z: z& S/ M% d5 n$ a VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
6 h) w8 ^$ H# u' s# Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb# d: M& c# Y( |# t
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
S1 @' g; F7 \% R9 L& R8 Q1 Dtvboxnow.com4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 公仔箱論壇, E: C3 e8 s6 u7 F# |" K
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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